1、藍莓乳酪爆漿吐司
這款藍莓爆漿乳酪吐司,網上看到也不是壹次了,這次自己也嘴饞想試試,確實好吃簡單,口感也很棒!
★做法:
①吐司中間壓壹下,壹顆蛋黃+適量酸奶( 最好那種稠稠的酸奶)攪拌均勻抹在吐司上
②依次擺上壹顆顆藍莓,再鋪上蛋黃酸奶,就可以放入空氣炸鍋180度15分鐘左右即可
③喜歡藍莓的顆粒感的可以時間短壹點,喜歡像我這種藍莓完全爆破和乳酪融為壹體的可以試試15分鐘,我覺得很不錯。
2、烤芝士煸紅薯
★做法:
①壹定要選擇紅心的紅薯,內鍋裏加500g水,放入自帶蒸籠,蒸15分鐘即可
②加50g牛奶,10克糖搗爛,放入烤盤中,表面撒上芝士碎。
③放入烘烤藍180度10分鐘即可開吃。
3、麻辣香鍋
★做法:
①提前把喜歡的食材焯水,可以先焯蔬菜再焯葷菜
②內鍋裝上旋轉葉片,根據提示加入姜片、蒜末、蔥段、壹勺豆瓣醬、壹塊火鍋底料,炒三分鐘
③加入所有葷菜翻炒5分鐘,再加入所有蔬菜壹起翻炒5分鐘即可
④出鍋前撒上10g,10g味精,3克g,這些都可以根據自帶的稱重功能完成,不會手抖多加少加
上蒸下煮,壹點都不費時,節約時間空間。
4、烤豬蹄
★做法:
①豬蹄十姜片料酒冷水下鍋焯水5分鐘洗幹凈
②放入豬蹄,加入花椒、八角、香葉、桂皮、2勺生抽、兩勺料酒、兩勺老抽、壹勺蠔油,適量冰糖和鹽、姜片。
③選擇壓力蓋燉煮30分鐘,沒有高壓鍋的可以用電飯煲煮飯模式煮好就可以。
④燉好的豬蹄,去掉湯汁,豬皮朝下放入烘烤籃,蓋上烘烤蓋,170度20分鐘,到時間取出換個面豬皮朝上,180度,10分鐘即可。
⑤烤過的豬皮壹點都不油膩,表面還有些酥脆,撒上辣椒粉、孜然粉、燒烤粉、蔥末就可以開吃了。