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晚餐菜單清淡的湯

現在人民生活條件好了,大魚大肉,各種海鮮,白面米飯,真的是想吃什麽就吃什麽。隨著電子商務的快速發展,甚至連當地沒有的食材都可以在網上買到,導致現代人大量肥胖,甚至很多孩子超重。

當然,減肥不僅僅是為了更瘦更漂亮,更健康。畢竟肥胖會帶來高血壓高血脂等豐富的疾病。很多人會節食減肥。我總是不贊成,比如不吃晚飯,或者壹天只吃幾個蘋果。這種方式很容易減肥,但是壹旦恢復飲食,很快就會反彈。

即使減肥,也要保證人體基礎代謝所需的熱量。還應該攝入各種維生素和礦物質以及優質蛋白質。不能吃的太單壹,不然會拖身體很久。我記得有個年輕同事,瘦了很久,然後月經失調很久。這種方法確實不可取。

其實只要合理飲食,減肥期間不餓也能減肥,就是要減少米飯、白面、豬肉等各種高熱量高脂肪食物的攝入。主食可以多吃玉米、豆類、紅薯、粗糧,低熱量也能吃飽。肉類可以吃牛肉和雞胸肉,還有壹些雞蛋和蔬菜,這樣可以健康飲食,科學減肥。

今天分享的六種食材煮出來的湯,清淡而不沈悶。如果每周晚餐吃幾次,它會隨著粗糧主食逐漸減肥,所以不會傷害身體。

雜菜減肥湯

原料:西紅柿、金針菇、木耳、芹菜、冬瓜、蝦皮。

調料:植物油、鹽、蔥、

生產流程:

1.準備好所有的材料。金針菇、木耳、芹菜都有清腸刮油的作用。芹菜、黑木耳也能補血,冬瓜則是清熱解暑、利水消腫的食材。加入番茄可以補充維生素c,番茄的酸味和蝦皮的鮮美,讓這道湯清淡而不沈悶,不會像其他水煮菜壹樣難以下咽。

2.西紅柿切小塊,木耳提前用冷水泡開小朵,金針菇切小塊,芹菜切丁,冬瓜去皮切厚塊。

3.炒鍋燒熱,加入少許植物油,翻炒蔥花,番茄和冬瓜翻炒幾下。

4.然後加入適量的水,少許鹽攪拌均勻,再加入金針菇和黑木耳,煮壹會兒。

5.冬瓜熟了,放入芹菜,再煮半分鐘。

6.關火後加入蝦皮。因為加入了蝦皮,這湯特別美味。