小時候奶粉沒有現在這麽普及。有壹次媽媽沒奶了，寶寶只好喝米湯，做奶糕。即使是現在，六個月以內的寶寶壹旦生病，媽媽或寶寶暫時不能喝奶，大多用米湯代替。我記得我媽做飯的時候，經常給我做點米湯。即使長大了，她也很少回家壹次。她做飯的時候，沒忘記給我留些米湯。那壹小碗濃濃的米湯，凝聚了她媽媽的心。"
成分詳情
佐料
米飯
適量的
甜味
某人的品味
煮沸
手藝
半小時
耗費時間的
簡單的
困難
米湯的步驟
壹直在身邊，沒提過——米湯的步驟:1 1米飯適量，不能太少，否則米湯不夠濃。
壹直在我身邊，從沒提過——米湯的步驟:2 2大米洗幹凈。
壹直在身邊，沒提過——米湯的步驟:3 3倒入電飯煲。
壹直在身邊，沒提過——米湯的步驟:4 4加適量的水，比平時煮的多壹點。
壹直在身邊，沒提過——米湯的步驟:5 5按電飯煲的煮飯鍵，煮到米粒明顯膨脹，要特別註意。
壹直在身邊，沒提過——米湯的步驟:6 6鍋煮，湯變稠，剛開始收湯。
壹直在身邊，從沒提過——米湯的步驟:7 7用勺子舀米湯，註意不要舀到米粒。
壹直在身邊，從沒提過——米湯的步驟:8 8舀起這麽半碗。
壹直在身邊，沒提過——米湯的步驟:9 9可以加點糖調味。