核桃是最常見的幹果特色美食之壹,平常每日給孩子吃壹兩顆核桃,對身體好。100克核桃中,大概帶有12mg的鋅,核桃歸屬於含鋅量較豐富的食物。有補鐵要求的群體,還可以在日常日常生活適當服用核桃,具有壹定的補鐵實際效果。特別是吃飯挑食,吃飯不香小朋友可以稍微吃壹些核桃。推薦菜譜:大棗夾核桃食材:核桃、大棗。
大棗洗凈裁開把核除掉,剪壹刀削皮就可以了,不必剪斷掉了。核桃削皮取下核桃仁,可以直接買現成。核桃仁清理幹凈,把他放進大棗的夾內心,拿手捏住擺在烘烤盤上。放進烤箱裏烤制10min,吃起來更脆。可以先烤壹下核桃仁,隨後用大棗包裹起來直接吃了。
二、白芝麻白芝麻是比較常見的食材,可不要小看小小的壹粒的白芝麻,它營養成分可是比較高的,白芝麻裏含有大量的植物油脂、蛋白、鈣鐵成分也非常高,此外,黑芝麻粉中的含鋅量都是不可忽視,小孩長個子還可以多吃壹些白芝麻,對補鋅補鈣豆尤其也有幫助。
推薦菜譜:黑芝麻糊食材:黑芝麻粉、糯米和大米、老冰糖。糯米和大米混和洗凈泡開30min備用。把黑豆和檽米稻米壹起放進破壁養生機裏。加入適量冷水。挑選營養成分“嬰兒米糊”功能鍵,壹個系統走進行,加溫煮爛熟。加溫少許白糖調料就可以。
三、魚魚類是很健康的生活肉類食品食材之壹,高蛋白質低熱量,多吃魚肉比多吃豬肉強多了,魚類中富含蛋白質和各種微量元素,特別是是深海魚中,還含有大量的DHA,這種原素對我們的身體都很不錯,魚類裏還含有大量的鋅元素,營養成分還很豐富多樣的,孩子能多吃壹些魚類,促進大腦發育。
推薦菜譜:紅燒鱸魚食材:鱸魚、姜片、蒜頭、蔥。鱸魚解決好洗凈瀝幹水。姜片洗凈切成片、蒜頭洗凈切成片蔥洗凈切成絲備用。調個調料汁,生抽,耗油與糖、少量鹽放到壹個碗裏拌勻。熱鍋涼油,下入鱸魚煎至兩面金黃,添加生姜大蒜壹起炒出香味。倒進備好調料汁和少量冷水燉煮。走紅燉煮至魚類爛熟,料汁粘稠,起鍋擺著京蔥就可以。
四、牛肉牛肉也是非常健康的生活肉類食品食材,也是價錢略微貴壹些,如果有條件還可以多給孩子吃,低脂肪高蛋白質,牛肉中富含含鐵,實際上的鋅元素成分也很高,在補鐵食材中可以排名第二了,是壹種營養物質的肉類食品食材。
推薦菜譜:彩椒炒牛肉食材:牛肉、甜椒、黑胡椒醬。牛肉洗凈切成片,添加耗油、芝麻油、蛋清、生姜絲、黑胡椒醬、水澱粉混和翻拌腌漬進味備用。甜椒去籽洗凈切成絲備用。熱鍋涼油下入牛肉煮至掉色後出鍋備用。鍋中余油,下入生姜大蒜絲炒出香味,添加甜椒壹起炒勻,下入牛肉壹起炒出香味就可以。