所需材料
雞蛋兩個，低筋面粉45g，糖(蛋黃)10g，蛋白質25g，玉米油28g，牛奶35g，淡奶油200g，糖15g。
制造工藝
1.分離蛋黃，將白糖、牛奶、玉米油倒入蛋黃中，攪拌均勻至看不見油花，篩入低筋面粉，攪拌均勻至無顆粒。不要轉圈攪拌，以免面筋。
2.在蛋清中加入幾滴檸檬汁，用電動打蛋器在蛋清呈魚眼狀時加入1/3的細糖，然後開始轉高速，在細泡沫中加入1/3的細糖，然後繼續高速打發，直到可以出現顆粒，再加入最後壹粒糖。
3.繼續高速發送，直到蛋白變硬起泡，並提到打漿頭有壹個短而直立的角度，表示發送完成。
4.將1/3蛋白放入蛋黃糊中，輕輕攪拌均勻，從下往上攪拌，不要轉圈攪拌，以免蛋白消泡。攪拌均勻後，將蛋黃糊全部倒入蛋黃糊中，同樣攪拌均勻，直至充分混合。
5.將蛋糊倒入模具中，搖晃兩下，放入預熱好的康佳空氣油炸烤箱，60度上下火20分鐘，然後80度上下翻15分鐘。6、200克奶油放15克糖，用打蛋器打至紋路不消失。
7.蛋糕頂部去掉壹層，擠壹層奶油，鋪壹層水果，擠壹層奶油，放壹小塊蛋糕，半圓填奶油，用抹刀抹平，放壹個巧克力硬幣當羊鼻子，用最小的星星裱嘴擠壹圈面部輪廓，填滿整個頭部，用巧克力點眼睛，最後在鼻子上插個角。