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糖醋番茄味的金針菇軟糯，做肥牛火鍋太過癮了。將西紅柿切成小塊，翻炒取汁。加入兩勺番茄醬。加入肉丸和水煮出美味，加入金針菇和肥牛煮出美味。
二、金針菇天婦羅
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什麽都是天婦羅，金針菇也不例外。天婦羅的面衣比較薄，吃起來不會油膩。它需要特殊的天婦羅粉。將金針菇底部切掉，清洗幹凈，在面糊裏放壹把放入煎鍋，待外皮變成金黃色時取出濾油器。
第三，蒸蒜泥金針菇
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金針菇洗凈，裝盤。蒜粉炒香，油倒入醬油中攪拌。醬汁澆在金針菇上。上蒸鍋加熱十分鐘，撒上香蔥。
四、金針菇粉條蝦
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底層泡粉絲，四周鋪金針菇。清洗幹凈的鮮蝦去殼放在中間，澆上兩勺蒜辣醬，放鍋裏蒸十分鐘，很好吃。
五、涼拌金針菇
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涼拌金針菇清爽開胃，適合夏季食用。黃瓜、彩椒、胡蘿蔔切絲，金針菇焯壹下，撈出瀝幹，用醬油、蒜末、香油、酸醋攪拌，撒上香蔥擺盤。
六、五花肉金針菇
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五花肉裹著金針菇，放在鍋裏炸，上面鋪上醬油和糖混合的烤醬，撒上烤芝麻。萵筍葉準備好包起來味道最好，湯也是甜甜的，很好喝。
金針菇的六種方法妳都學會了嗎？簡單又好吃。妳不會錯過的。