2.雞蛋。雞蛋富含蛋白質，是天然食物中最好的蛋白質之壹。事實上，它還含有有助於提高記憶力的膽堿。多吃雞蛋會讓人更聰明。
3.燕麥。燕麥富含維生素、纖維素、鉀、鋅等。，為孩子壹天提供足夠的能量，也是很好的健腦食物。
4.豆子。豆類富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸含量高，谷氨酸含量最豐富，是大腦活動的物質基礎。經常吃豆類有利於大腦的發育。
蔬菜，西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿蔔、菠菜等顏色深而亮的蔬菜，富含抗氧化劑，能保持大腦健康、精力充沛。
6.牛奶等乳制品。牛奶含有優質蛋白質，含有人體所需的全部必需氨基酸。除鈣外，還含有多種人體所需的維生素和礦物質，如維生素A、B1、B2、C、鐵、鋅、硒等，有利於維持正常的生理功能，促進生長發育。
擴展數據:
健腦食品通常是指對人的大腦起到保養作用的食物。人腦的主要成分有蛋白質、脂類(主要是卵磷脂)、維生素B1、煙酸等。學生的膳食營養除了滿足大腦所需的熱量外，還要特別註意上述營養素的充足供應。常見的健腦食物有魚、核桃、牛奶、雞蛋、葵花籽、海帶、芝麻？。
健腦食譜:
早餐:應該包括壹個雞蛋，適量的強化麥片，壹杯牛奶或酸奶。
午餐:吃沙丁魚、奶酪、花生醬、花菜、青椒等食物。
晚餐:應註意牡蠣、豬肝、瘦豬肉等的攝入。
參考資料:
健腦食品-百度百科