1，烤奧爾良式雞腿。
把兩只大雞腿切幾下，放上奧爾良鹵汁，放上100g左右，加壹點水，然後給它做個按摩，仔細按摩。蓋上保鮮膜，冷藏壹晚。空氣煎鍋預熱，200度烤25分鐘，翻面再烤20分鐘。撒些芝麻出鍋，即可食用。
2、烤雞翅根
雞翅用料酒、生抽、老抽、鹽、黑胡椒、蔥、姜腌制至少4小時。可以在前壹天晚上提前腌制好，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏壹夜，更美味，口感更好。預熱空氣炸鍋，讓空氣炸鍋出來，在表面撒壹些燒烤料和白芝麻。200度烤15分鐘，翻面，再烤10-15分鐘，然後出鍋。
3.雞肉洋蔥圈
直接買半成品的雞蔥，預熱，180度烤5分鐘，翻面，再烤5分鐘。外脆內軟糯的雞蔥。
4.炸薯條
直接買半成品。預熱後180度烤5分鐘，翻面，烤5分鐘，撒點鹽，炒2-3分鐘即可食用。
5、羊肉串
羊肉不需要腌制。肉串表面直接刷上油，撒上燒烤料，辣椒面，撒上少許鹽，丟進空氣炸鍋，烤10分鐘，翻面，烤5-8分鐘。
6.烤五花肉
五花肉均勻切片，調料與肉混合均勻，用保鮮膜包好，腌制30分鐘。土豆洗凈，去皮切片，洋蔥切絲備用。把架子放在鍋裏烤，鍋裏放些水，烤架上鋪錫紙，鋪壹層洋蔥，鋪壹層薯片，把腌制好的五花肉均勻的鋪在底菜上，稿子裏放幾顆蒜。空氣油炸鍋設置為200度烘烤，時間設置為12分鐘。時間結束後自動停止，打開鍋蓋，把五花肉翻過來繼續烤12分鐘。
7.烤雞翅
雞翅用料酒、醬油、蔥、姜、蒜腌制至少4小時。腌制方法靈活，主要看個人喜好，也可以參考雞腿、雞翅的腌制口味。腌制完成後，用空氣煎鍋烤15-25分鐘，註意中間翻面壹次。也可以根據自己的口味撒上燒烤材料或者塗上蜂蜜。
8.烤紅薯
將紅薯清洗幹凈，扔進空氣油炸鍋。200度烤40-50分鐘，中間翻壹次面。
9.大蒜排骨
排骨用清水浸泡10分鐘去血瀝幹，然後放入保鮮袋。加入蒜末、蒸魚醬油、適量鹽、料酒、蠔油、黑胡椒，揉至排骨完全裹上調料，腌制半小時。將排骨放入炸籃，推入空氣炸鍋，溫度設定為180度，12分鐘，中間翻壹次面，然後取出放盤。
10，酥炸小黃魚
將小黃魚洗凈，加入適量料酒、鹽、姜片腌制半小時左右。取出姜片，倒出盤中鹽水，加入玉米或土豆澱粉，均勻裹在每條魚上。在炸籃上鋪烤紙，上面噴壹點油，把小黃魚攤平，魚皮朝上盡量不要重疊，在小黃魚上噴油。空氣油炸鍋設定在200度的溫度下7-8分鐘，然後翻轉過來再炸5分鐘。