空心菜除了通便，還有排毒的作用。空心菜中含有的木質素能提高細胞吞噬細菌的活性，能殺菌消炎；果膠可以加速體內有毒物質的排泄。
多吃空心菜是治療便秘的好菜。經常食用可以有效緩解便秘。營養專家介紹，空心菜含有大量的纖維素和半纖維素、粘液、果膠等食用纖維素，能促進胃腸蠕動，有利於食物消化，能有效緩解便秘。
空心菜不僅在菜單上，在藥典裏也有。《中國組方中醫大辭典》中記載，蕹菜含有胰島素樣成分，對糖尿病患者也有益處。專家提醒:空心菜雖是防病治病的好蔬菜，但性寒滑，體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉者慎用。
2.多喝水，保持身體水分。
專家認為，冬季預防幹燥和便秘最重要的措施是積極補水。溫和氣候下輕體力活動的成年人，每天至少要喝1200ml(約6杯)的水。
冬天氣候幹燥，人體皮膚蒸發的水分每天都在增加。為了及時彌補這些損失，每天要適當增加飲水量。適量的水可以稀釋腸道，壹定會減少便秘的尷尬。
生活中，很多上班族在忙於工作的時候忘記了多喝水。結果腸道內產生的廢渣又幹又硬，導致糞便又幹又硬，不容易排出。
專家建議:每天在床頭、書桌等容易接觸到的地方放壹杯水，外出時隨身帶壹瓶水，方便隨時飲用。除了喝白開水，還可以喝淡茶、豆漿、牛奶等液體飲料，養陰潤燥，彌補陰虛的損失。也可以在飯前喝壹碗清湯，稀釋蔬菜的鹽分，讓水分留在體內。
3、適度運動配合腹部按摩
有些女性脾氣較弱，體質較弱，腸道蠕動差，腸道內的大便不能及時送出體外。而且大便也不壹定很幹，就是因為氣血不足，排便無力。很多經常坐辦公室的中青年人身體不活動，腸道肌肉松弛，腸道蠕動能力也差。
專家建議:避免久坐不動，多做深呼吸、腹部鍛煉、彎腰、散步、跑步、太極拳等運動。
腹部按摩最好在晚上臨睡前和早上起床前進行。小便後，仰臥，雙膝微曲，全身放松。先用腹部繞肚臍順時針摩擦50次，再逆時針摩擦50次，重復3至5次，可促進腸道蠕動。年輕人也可以睡前做仰臥起坐，加強腹肌。
4.改變飲食結構，增加膳食纖維。
現代人的飲食結構大多不夠合理。平時主食以精米和精制面粉為主，高脂肪高熱量的肉類和油炸食品吃多了，不利於冬季腸胃保養，還會加重秋燥，導致便秘。
專家建議:根據居民膳食指南的要求，膳食結構要註意粗細搭配、葷素搭配、營養均衡。在飲食中增加膳食纖維的攝入，適當吃壹些粗糧，每天吃壹定量的蔬菜和水果。
多吃富含膳食纖維的食物，如谷類、糙米、玉米、紅薯、芹菜、菠菜、竹筍、蓮藕、胡蘿蔔、蘑菇、核桃、香蕉、柚子、蘋果、火龍果、獼猴桃等。膳食纖維能增加食物殘渣量，刺激大腸蠕動。
在養成良好飲食習慣的基礎上，還可以選擇安全可靠、有質量保證的保健食品，如膳食纖維片、螺旋藻等，預防便秘。