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非洲人通常吃什麽食物?

非洲人吃木薯、玉米、海鮮、熱帶水果等等。去過非洲的人都知道,當地能稱得上美味的食物並不多,尤其是和國內的食物相比。然而,有些食物對當地人來說非常美味。比如他們喜歡把木薯粉磨成面粉做食物,或者吃玉米粉做的糊。

首先,木薯粉

木薯是壹種頑強的植物,即使在貧窮的非洲也能茁壯成長。它是剛果人在非洲吃得最多的食物,被當地人視為主食。木薯的制作方法也多種多樣。很多人會直接烤木薯吃,或者曬幹磨成木薯粉做成糊狀等食物。

第二,玉米

玉米也是我們非常熟悉的壹種蔬菜。非洲許多地方的人們將大量種植玉米。他們會把玉米曬幹磨成粉,然後做成玉米糊。在壹些地區,這種食物會被稱為sadza。當地人會在玉米糊裏加入肉或蔬菜來增加他的味道。雖然對我們來說不算好吃,但在當地已經很好吃了。

第三,海鮮

非洲有許多沿海地區,這些地區的大多數人以捕魚為主。都說靠山吃山,靠海吃海。例如,楊魏玲花的魚和米飯很受當地人的歡迎。這種食物是將海魚和各種蔬菜壹起煮,和西紅柿壹起煮後加入米飯。味道很好,價格也很便宜。

第四,熱帶水果

非洲屬於熱帶雨林氣候,我們經常可以在路邊看到各種各樣的熱帶水果,比如香蕉、芒果、椰子、鱷梨、菠蘿蜜等等。這些熱帶水果吃起來很甜,因為都是自然成熟的,所以比國內很多水果都好吃,吃過的人都忍不住贊嘆。