首先,芒果球
這個甜品很香,有芒果果和湯圓,也很簡單。
首先,我們切壹兩個芒果,放在碗裏備用。然後準備糯米團,準備壹些糯米粉,放在壹個大盆裏,加少量涼開水,把糯米粉揉成光滑的面團,再揉成小球,稍微撒壹些幹粉,防止粘連。
然後燒壹鍋熱水,把湯圓放進去煮,小球浮上來證明煮好了。然後把芒果和牛奶放入攪拌機,攪拌成芒果泥。
然後把芒果糊放在碗裏,把湯圓和芒果果肉放進去,就可以開始啦!
二、家庭版楊誌甘露
喜歡吃甜的小夥伴也不妨壹試。楊智甘露家庭版非常方便好用。是同壹個步驟。把芒果切出來,把果肉放在盤子裏備用。然後將柚子去皮,充分去除柚子顆粒中的絲,放入另壹個碗中。
接下來是煮西米的階段。西米可以在外面的市場買到。最好買小西米,煮著吃比較好。記得用開水把西米放入鍋中。第壹遍的時候,讓西米在鍋裏燉壹會兒,然後把西米泡在冷水裏。把西米再煮壹遍,煮透,等到西米完全透明就證明熟了。
然後將芒果打成泥狀,放入碗中,加入西米、柚子、芒果果肉,攪拌均勻即可食用!