空氣炸鍋肉類集
檸檬雞翅
1、500克雞翅兩面劃兩刀；
2、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蠔油、1勺糖、1勺辣椒面；
3、拌勻腌制壹小時以上；
4、空氣炸鍋鋪上檸檬片；
5、腌好的雞翅擺上去；
6、180度烤10分鐘，翻面150度烤5分鐘。
幹鍋大蝦
1、去蝦線洗幹凈；
2、烤盤拆卸，放姜片、蒜片；
3、放入蝦2分之1火鍋底料，200度烤5分鐘；
4、倒入醬料，攪拌均勻，200度烤10分鐘；
（醬料：壹勺料酒+壹勺醬油+壹勺耗油+壹勺白芝麻。）
5、撒點蔥花、白芝麻，出鍋開吃!
孜然豬蹄
1、豬蹄+蔥姜料酒焯水；
2、撇凈浮沫沖洗幹凈；
3、倒入高壓鍋 選蹄筋模式；
4、豬蹄變得超級入味軟糯；
5、豬蹄倒入空氣炸鍋，撒上孜然粉辣椒粉，180度烤10分鐘；
6、豬蹄表面滋滋冒油太香了!
蒜香排骨
1、排骨洗凈加入適量鹽、雞精、白糖，壹勺蠔油、壹勺生抽、壹勺老抽、壹勺五香粉和花椒，抓拌均勻；
2、加入蒜泥繼續抓拌均勻；
3、加入蛋液和壹勺澱粉抓拌均勻；
4、蓋上保鮮膜腌制壹小時入味；
5、鍋底刷油鋪上壹層蒜片；
6、腌制好的排骨鋪入炸鍋；
7、空氣炸鍋200度20分鐘中間記得翻面。
香辣五花肉
1、五花肉切0.5cm厚片；
2、加壹勺料酒；
3、加壹勺生抽、壹勺蠔油、半勺老抽；
4、加壹勺白糖；
5、 加壹勺辣椒面；
6、加壹勺孜然粉；
7、空氣炸鍋180度10分鐘，中間記得翻面。
鐵板魷魚
1、魷魚改花刀，加蔥姜；
2、兩勺料酒、生抽、壹勺蠔油、兩勺燒烤料、壹勺代糖、壹勺油，腌制30分鐘；
3、空氣炸鍋180度20分鐘，中間記得翻面。
無油烤雞腿
1、雞腿表面多劃幾刀；
2、姜+料酒+蠔油+生抽+老抽；
3、辣椒粉+孜然粉+十三香+黑胡椒粉+白糖+鹽；
4、抓勻腌制兩個小時；
5、空氣炸鍋180度20分鐘中間記得翻面。
秘制雞爪
1、腌制15分鐘，平鋪在空氣炸鍋中；
2、用錫紙包好，空氣炸鍋200度15分鐘；
3、中途翻面，撒燒烤料；
4、空氣炸鍋200度，再烤15分鐘。