去飯店吃飯，想要的只是溫飽，滿足食欲。
但是，遇到自己不想要的菜，或者貨不對板，與菜單不符，甚至菜上有壹些異物，比如蟲子、創可貼、頭發等，就很惡心了。
怎麽處理？換菜？
有個朋友在飯店吃飯，發現服務員端上來的壹鍋湯裏有蟑螂。
他們瞬間就沒了胃口，還好沒吃。
同行的人都說服務員再換壹個鍋。
我朋友以前在壹家酒店做大堂經理，我也見過壹些酒店是怎麽處理換菜的。按照正常流程，這鍋被汙染的湯只能倒掉。
當著壹群人的面，他拿出壹枚硬幣，用筷子夾在湯鍋的底部。我能看到的只有湯和那只惡心的蟑螂。
服務員來了，看見湯上的蟑螂，二話沒說就換了。
十分鐘後，給他們另壹壺湯...
朋友讓服務員等壹下，在服務員的註視下，用勺子在湯裏撈出壹枚硬幣…
嗯，我再也不吃了。朋友和壹起吃飯的人也明白朋友之前埋硬幣的用意...
這家餐廳不在乎食客的安全，不在乎衛生，還玩花樣。也許壹個服務員真的往裏面吐了口水...
壹般來說，如果妳在餐廳遇到食物問題，最好的辦法是直接撥打12315。
因為酒店管理，有時候為了利益，他們對食品安全置若罔聞，不顧消費者的人身安全，以為反正煮了就好了...
但消費者協會、工商執法部門、食品藥品衛生部門都有責任保護消費者權益。如果他們不知道，那就算了。如果他們知道了，壹定要查處。
什麽東西貴，什麽東西蟲蛀，只要侵害了消費者的合法權益，都可以由相應部門處理。
甚至有連鎖品牌火鍋店因為衛生問題被相關部門處理...所以消費者可以真正信任我們的相關部門...
而換菜，其實很多都是“換湯不換藥”。據壹個朋友說，那些已經點好的菜，即使客人不要了，或者想再換，也需要當著客人的面當場倒掉...
為什麽？
因為菜本身有問題，拿回廚房加工是不可能變好的...妳要把它們給不知道的人嗎？
我想起來就害怕，會不會有別人退休，代替妳吃的東西？
雖然只是壹道菜，但裏面有很多門道...