食物豬大骨1塊、梨子2個紅蘿蔔1根、茯苓1片姜、紅棗1個、鹽、米酒作法1、豬大骨清洗幹凈，剁開個塊，放到熱水中，加少許蒸魚豉油，焯煮1min，去白沫子。2、梨子清洗幹凈削皮切成小塊。3、茯苓刮去瓤，切成絲，姜清洗幹凈削皮拍扁。4、石鍋接適量燒開，放進豬大骨、梨子、紅棗、茯苓、姜，中火煲煮約1個小時。5、服用前添加鹽調料便能。6、這壹款湯含有淡淡的果香味，具備潤肺止咳的作用。
啤灑香豬肉原材料：五花肉500克；生抽1/2湯勺老冰糖1小把蔥1段八角1個麻椒1茶勺桂丁1段啤灑1罐腐乳汁2湯勺良姜2片食用油適當；作法1.香豬肉清洗濾水，切割成約3公分左右的塊狀兒，涼水入鍋煮到水滾沸；2.撈起來香豬肉沖洗白沫子；3.底鍋添加少量食用油放進香豬肉煸炒；4.炒幹水分，添加豆腐乳；5.將豆腐乳炒成香味，添加啤灑未過紅燒肉的量，添加調味料包；6.按口感添加適量生抽，老冰糖，燒開後用小火煮到肉酥進味。酸辣開胃、香味誘人，絕對的飯遭殃，湯汁也吃得點滴不剩。
苞米煎餅食物：玉米面粉1杯，生雞蛋2只，白砂糖1.25小勺，牛乳160mL。作法：1、雞蛋打散，加白砂糖攪拌，與玉米面粉混和拌開，加牛奶調為稀糊。2、平鍋燒開，改文火，滴少量油用炒勺割開，舀壹大勺玉米糊倒進平鍋核心，輕輕地搖晃大鍋使玉米糊當然伸開成薄餅形，雙面烙熟就可以。提示：1、玉米面粉大小都可，牛乳也可以改成冷水。2、做餅時，時常往鍋中添少量油，可以免使玉米面餅粘底。