給大家分享壹下我自己做的全麥面包的三種吃法。生活的美好從健康美味的早餐開始。
1,顏值早餐火燒雲全麥面包:
絕對是妳做的好早餐。為喜歡的人做這份早餐,妳會同時俘獲他的目光和他的胃。
材料:兩片全麥面包,2個雞蛋,適量的糖,切碎的羅勒。
做法:兩個雞蛋,蛋清和蛋黃分開,蛋黃要保持完整,不要刺破。蛋清加糖,用電動打蛋器打成蛋白。糖要分兩次加入。開始低速跳動。5分鐘後轉高速,打3-5分鐘。塗在面包上,堆成壹個小坑,再在坑裏放壹個整蛋黃。烤箱180度烤約10分鐘。當蛋白變成棕色時,盛出,撒上切碎的羅勒葉。味道好極了。也可以把香腸片放在全麥面包上壹起烤,剛好是妳喜歡的食材,註意烤的時間。加上壹杯牛奶和漿果,這是壹頓完美的早餐。吃完了,出門就可以嗡嗡的飛了。
2.法式吐司
材料:全麥面包2片,雞蛋2個,牛奶少許(可選),鹽,草莓醬。
做法:把雞蛋打勻,加入少許牛奶和鹽,攪拌均勻,放在盤子裏(面包不能直接蘸碗),全麥面包蘸蛋液,冷鍋上油,趁熱把面包裹在蛋液裏。剩下的蛋液撒在表面。兩面煎熟,出鍋。
配上壹杯紅棗豆漿和孜然雞胸肉,既能減脂,又能吃壹頓能量早餐。
3、菠菜煎蛋卷全麥吐司
這個是我最喜歡的。雞蛋和面包是非常好的搭配,再加上壹些蔬菜,營養全面。吃菠菜才有力氣,像大力水手壹樣充滿力量,開始忙碌的綠色壹天。
材料:面包2片,雞蛋2個,菠菜2根,小蔥2根,鹽少許。
做法:雞蛋打散攪拌。菠菜和小蔥切段,放入加鹽的蛋液中。攪拌均勻,然後在鍋裏煎至金黃色,放在全麥面包中間,或者塗上自己喜歡的醬料。
菠菜是我試過的最好的方法。不像白開水那麽無味,也不像油炸那麽單調。在雞蛋的掩蓋下有雞蛋香和香味,真是太美妙了!