首先，有壹個觀點應該闡明：無論是什麽湯（雞湯、鴨湯、魚湯）所含的營養成份只有極少量的遊離氨基酸、脂肪與核甘酸，並無法提供修復身體組織和抗體的材料(熱量與蛋白質)，不能直接使傷口復原。所以，必須在喝湯的同時吃肉。
手術後需要“生肌長肉”，並且需要抵抗力來對抗傷口感染，而且心臟病不能吃發物，如鯽魚、雞、鯉魚、香菜、牛肉等等，建議妳多吃財魚，又名黑魚，是壹種兇猛魚類，以各類小魚為主食，每百克中含蛋白質19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，及其他多種微量物質，財魚的營養豐富，而且不象其它的魚有發性，所以是最適合溫補的食物種類。為提高做飯效率，可以壹次多買幾條養在水盆裏，財魚的生命力很旺盛，壹兩天換次水，養兩個星期以上絕對沒問題。
黑魚的營養價值：
味道鮮美，非常有營養，吃黑魚還有給傷口消炎的作用。
烹調方法主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、幹燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清燉黑魚、蒜煨黑魚等。
壹般飯店的酸菜魚很少用黑魚做，大部分用草魚（混子）做的，價格比黑魚要便宜，市場上不太容易買到野生黑魚，家養的黑魚反應遲鈍，營養價值比野生的低，大家購買時，看看黑魚的精神狀態、質感等綜合判斷來考察是否為野生的。
1.黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。
2.適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，廣西壹帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血；
3.黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為壹種輔助食療法。
4.黑魚生命力指數為0，但是防病指數為6.41。
註意：
壹般人群均可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。
有些人會對黑魚過敏，食用後癥狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹，伴隨腰酸背痛等癥狀。剛吃的時候不會有什麽不適，往往在食用後5-6小時發作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群應當註意。
若出現過敏癥狀，可以服用抗過敏藥來緩解，通常24小時內會緩解；若癥狀較為嚴重，請去醫院就診，遵醫囑。