河南省安陽市流傳著壹個習俗，就是新人結婚，不設酒席。他們會用壹口大鍋招待客人，壹口直徑壹米的大鍋可以壹次性為300名左右的客人提供飯菜。這行為真熱鬧。大鍋燜菜主要有豬肉、肉丸、大白菜、豆腐、土豆、蒜苔等十幾種原料，都是很普通的食材，但要想做出好吃的，那就是壹塊。做大鍋菜的廚師都是村裏公認的佼佼者。他們做大鍋菜至少有30年了。當地人早就習慣了這種熱騰騰的大鍋燜菜。如果哪個家庭結婚不準備大鍋菜，會覺得家裏招待不周，肯定吃不飽。如果來祝賀的人吃不下飯，真的會被投訴。
可能有人覺得婚禮上搶菜沒那麽不堪。我覺得這樣的人習慣了占便宜。如果他們占不到便宜，就會開始說酸話！壹分鐘搶壹大鍋鹵菜的視頻引起網友熱議。大家對此進行了片面的批評。我覺得這個應該多理解。婚姻是壹件熱鬧的事情。我覺得這種行為有些違背現代人的謙遜，但也不是壹無是處。在我所在的地區，也有從房梁上搶糖果和硬幣的習俗。主人家看房後，選擇放鞭炮，在屋頂撒上事先準備好的硬幣和糖果，讓我們想起了幾十年來吃的習俗。大家都覺得挺好的。當然搶菜和搶糖是有壹定區別的，但是這個習俗要稍微了解壹下。壹個時代的變遷，不可能壹下子拋棄所有的習俗。
我到底該不該說？那些有鍋有桶的，真的有點過了頭。壹般這種婚宴，主人家會準備很多碗，親戚朋友會拿著碗排隊打。生活早已充實，但當地多年的習慣不是壹朝壹夕能改變的。