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雞翅怎麽做最好吃呢

椰奶燉雞翅的做法詳細介紹 菜系及功效: 家常菜譜 工藝: 蒸 椰奶燉雞翅的制作材料: 主料: 雞翅200克。 輔料: 椰子1只,椰漿20克,三花牌植物奶100克,熟瘦火腿15克,姜片5克。 調料: 紹酒5克,鹽2克,味精4克,上湯200克。 椰奶燉雞翅的特色: 椰奶香濃,鮮鹹清醇。 教您椰奶燉雞翅怎麽做,如何做椰奶燉雞翅才好吃 1.將雞翅去尖改塊,飛水待用;火腿切1厘米的方丁;將椰子剝去外皮洗凈,在靠近椰子蒂1/5處,橫鋸開,成為"椰子盅",將椰水輕輕倒出,待用。 2.將椰盅去渣子洗凈,飛水後,放入湯盅。將雞塊、火腿丁和用牙簽穿好的姜片串下入椰盅。將鍋上火,下入上湯,倒入椰汁水,加入鹽、紹酒燒開,倒入椰盅,蓋好椰蓋,上籠蒸2小時,待雞肉耙軟起出,去掉姜片,打去浮沫,加入椰槳、三花牌植物奶調勻,再上籠蒸5分鐘,取出調入味精即可。 竹筒蒸雞翅的做法詳細介紹 菜系及功效: 家常菜譜 工藝: 蒸 竹筒蒸雞翅的制作材料: 主料: 雞翅膀12只。 輔料: 兩端帶竹節的新鮮翠竹筒1節(直徑為10厘來,長25厘米)。 調料: 鹽3克,味精5克,胡椒粉1克,紹酒10克,上湯1000克,蔥段10克,姜片5克。 竹筒蒸雞翅的特色: 竹香清爽,鹹鮮適口。 教您竹筒蒸雞翅怎麽做,如何做竹筒蒸雞翅才好吃 1.在離竹筒兩端約4厘米處橫鋸2條,再破開成8厘米寬的口,破下竹片作筒蓋,將其用水洗凈待用。 2.將雞翅洗凈,去掉雞翅尖,從關節處用刀分為兩節、飛水,碼入竹筒,把蔥段、姜片用牙簽插好放入。 3.鍋上火,下入上湯,加入鹽、胡椒粉、紹酒燒開,倒入竹筒,蓋上蓋,墊上竹墊上籠蒸2小時,待雞翅蒸耙軟,開蓋後去掉蔥段、姜片,調入味精即成。 紅酒雞翅的做法詳細介紹 菜系及功效: 私家菜 工藝: 炒 紅酒雞翅的制作材料: 主料: 雞翅 調料: 紅酒半杯, 洋蔥半個, 鹽1勺, 牛奶半杯或更多,糖1勺, 番茄醬兩勺 教您紅酒雞翅怎麽做,如何做紅酒雞翅才好吃 做法 1、雞翅洗幹凈,用紅酒和糖腌漬半個小時。 2、鍋熱倒油,放姜絲熗鍋,然後把紅酒及雞翅壹起倒入鍋內翻炒。加鹽。 3、翻炒片刻,加入番茄醬,小炒壹會兒,倒入牛奶。加蓋燒十分鐘。 4、雞翅熟後,加入洋蔥翻炒,出鍋。 提示: 牛奶根據個人口味進行添加,如果喜歡奶香味重壹些,可以多放。酸甜可口,非常爽口。 洋蔥也可以用青椒絲代替。會更好看。我個人喜歡吃洋蔥。 糟鹵雞翅的做法詳細介紹 菜系及功效: 家常菜譜 清爽涼菜 私家菜 糟鹵雞翅的制作材料: 主料: 雞翅壹盒10個(蘇果超市) 糟鹵壹袋 1.5元 教您糟鹵雞翅怎麽做,如何做糟鹵雞翅才好吃 做法: 1、把雞翅洗幹凈,放入鍋中,煮沸後再用小火悶十分鐘 2、把雞翅撩起,瀝幹水,放入碗中,冷卻 3、到如糟鹵,浸兩小時,放入冰箱,更加 提示: 夏天吃,配壹點小酒,美味有健康……沒有什麽油自己的針灸老師教自己做的,減肥的時候吃這個