二:肉夾饃是陜西著名的小吃,香脆可口的味道早已深入人心。不正宗的人不買。麥當勞壹直以賣漢堡、炸雞、薯條為主,銷量和口碑也壹直不錯,但現在市場競爭激烈,定期推出新品也無可厚非。只是這次介紹的肉夾饃是肉,其實是肉末。味道和中國陜西的肉夾饃很不壹樣,人家也不買賬。正宗的陜西肉夾饃是用臘肉慢火熬制而成的。現在切好了,配上香脆可口的饅頭皮。口感酥香,壹口下去肉汁彌漫在口中,難以忘懷。難怪大眾會有這麽大的落差,這也導致麥當勞的肉夾饃套餐銷量壹般。
三:減少數量,降低價格的產品銷售方式不被大眾接受。以麥當勞漢堡為例。壹般都是12元起,但這次的肉夾饃套餐包含壹個肉夾饃和壹杯豆漿,價格只要9元。現在豬肉價格飛漲,各地豬肉價格都在幾十塊錢以上。這麽低的價格,很難做出壹個圖文壹致的產品。這樣壹來,產品與宣傳圖嚴重不符,等人們真正購買時,才會發現被騙。這樣的降價銷售方式會降低公眾對品牌的信任度,產品銷售也會受到影響,不盡如人意。
麥當勞在推出每壹款新品之前,都要做到圖文壹致,否則只會適得其反,因為群眾的眼睛永遠是雪亮的。