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如何拍出壹張開胃的美食照片?

孔子曾說:知食者,英雄也;食在當下,唯有孫能對得起!!!

那麽如何拍出好看的ins美食風格呢?

就讓“小攝影師”~ ~我來說說吧!

中國人註重食物的審美,即“色、香、形”。

所以,美食攝影的核心就是如何賦予美食個性,讓它生動有魅力,記錄壹種生活狀態。

整體步驟如下:制版、光源、構圖、桌面設置、拍攝、道具選擇、後期。

俗稱“三分註定,三分靠擺拍,四分靠濾鏡。”

擺桌子無疑是非常重要的;需要提前分析菜品特點,註重造型,即擺盤+點綴。

漂亮的餐具會給照片加分,比如木質餐具可以營造出自然的美感;

但餐具的兩個註意點——質感和造型,保證了只有食物才能吸引人的視覺焦點;

所有的配件都是為了被拍的食物主體,“除了吃,白地真幹凈”是最好的。

其次,好的光線是基礎,陽光是呈現食物本來顏色的最佳光線。

拍攝食物時,盡量選擇逆光或側光,最好選擇室外或有充足光源的窗戶位置。

還有作文?

拍美食最重要的是突出主題,避免畫面的雜亂。關鍵在於“求同存異,突出主體,畫面生動”。

九宮格構圖,即把食物放在“井”字的橫縱交叉位置,最經典,最常用。

居中構圖是指主體位於畫面中央,但缺點是畫面會比較平淡;

對角線構圖是指畫面中食物的對角線排列,從左下到右上或從左上到右下。

對角線構圖會使畫面產生動態效果,很有啟發性,能表現出錯落感和食物之間的真實感。

三角形構圖,三角形具有穩定、平衡的特點,可以使畫面具有強烈的沈穩、穩定、平衡感。

平行構圖可以用直線拍攝食物,沈穩舒適;

u型構圖是指兩邊高中間低,有很好的平衡感和放松度,會給觀察者帶來很好的想象空間。

空白作文法:把作文簡化到極致。多使用黑色或白色,給讀者留下想象的空間,同時營造耳目壹新的印象;

食物與留白的比例大多在6:4到7:3之間。

桌面布景需要從風格、配色、氛圍營造等多方面考慮。

最好能保持條理整齊,靠的是色彩的平衡和線條的準確;

用不同材質的布,在桌子上撒上面包屑,用純色或者特殊的機制背景,比較實用。

接下來,就輪到最關鍵的環節了:拍攝!

有三種拍攝角度:平拍(0°),仰拍(90°),斜拍(45°)。

0淺景深,45淺景深,90深景深;利用鏡頭的景深,選擇特定的焦點,可以呈現食物的立體感。

90°的桌角結合斜角可以營造食物照片的空間感和延伸感,這也是博主常用的“桌角法”。

其中1:1畫幅最適合拍攝美食。

當然,拍攝食物照片最能說明問題、最能互動的方式,就是盡量“破壞”它~“拿”、“提”、“夾”、“抱”。

例如,碎餅幹,壹塊蛋糕不見了,壹點比薩餅創造了“我很快就會被吃掉!”“和諧的氣氛。

然後,需要巧妙運用道具:捕捉動態瞬間。

在熱氣騰騰的面條上放壹把狂喜的綠色蔥花,撒上雪花壹樣的糖霜?冰塊輕輕落入杯中,濺起水花。

最後,後期技能是添加濾鏡,可以壹鍵添加,打開美圖秀秀,選擇照片後期;點擊“智能優化”然後選擇“食物過濾器”!

壹鍵調節照片的亮度、對比度和飽和度;暖色,溫暖;冷色,清爽。

總之提高技術的唯壹方法就是多拍!?多看!?多模仿!