農歷正月十五吃什麽？
湯圓
南湯圓，北元宵。與北方不同，南方人在元宵節吃湯圓，這意味著團圓。湯圓的制作方法比元宵簡單，類似包餃子。就是將糯米面加水做成丸子，靜置1小時，抓壹小團面，揉成塊，包上餡料，做成圓形。
農歷正月十五的晚上；元宵節；元宵
“正月十五打元宵”，當然元宵是必不可少的美食。但是，元宵是北方食
農歷正月十五吃什麽？
湯圓
南湯圓，北元宵。與北方不同，南方人在元宵節吃湯圓，這意味著團圓。湯圓的制作方法比元宵簡單，類似包餃子。就是將糯米面加水做成丸子，靜置1小時，抓壹小團面，揉成塊，包上餡料，做成圓形。
農歷正月十五的晚上；元宵節；元宵
“正月十五打元宵”，當然元宵是必不可少的美食。但是，元宵是北方食品。它是將餡料切成塊，蘸水，放在盛有糯米粉的容器裏搟出來的，與南方的餃子不同。
油茶
油茶在廣西、貴州、湖南等地的侗族、瑤族中很受歡迎。它也被稱為“吃豆茶”，他們會在喜慶的場合用油茶招待客人。油茶很精致，也叫油茶。先將茶葉翻炒，加入茶油、鹽、姜，炒至冒煙，倒入清水燒開，然後用木棍將茶葉碾碎，再用文火煨壹會，濾去茶渣，放入蔥花，油茶就做好了。吃的時候，用爆米花、糍粑、炒花生等零食盛壹小碗。如果喜歡甜食，可以加入適量的糖，然後倒入煮沸的油茶中。
元宵茶
元宵茶有些地方也叫燈茶。陜西和福建的壹些地區有元宵節喝元宵茶的習俗。這裏的“茶”不是我們沖泡的“茶”，而是蔬菜、水果、瘦肉、蝦肉、鮮魚等。被加入到熱湯面中，並加入胡椒和茴香等調料將其煮成粥。
生菜；萵苣
廣東人在元宵節“偷”生菜。他們把生菜和蛋糕混在壹起煮，是吉祥菜的代表。因為“生菜”和“賺錢”諧音，寓意富貴吉祥。
有茶面
油茶面，又稱炒面，是陜西非常有特色的小吃，也是元宵節必備的傳統食品之壹。將生粉翻炒，加入黃油，再加入其他配料制成糊狀食用。
油錘
油錘也是元宵節的食物。最早記載於宋代的《太平廣記》，其實就是炸元宵。
棗糕
豫西人喜歡在正月十五吃棗糕，這意味著好運。棗糕是滿漢全席的十大糕點之壹，也是清代的禦用糕點。它主要由紅棗、蜂蜜、紅糖和面粉制成，帶有濃郁的紅棗味，特別好吃。
面條
民間有句話叫“元宵上了，面條下了，吃完就可以期待明年了。”江北地區在元宵節除了吃湯圓和元宵，還會吃面條，這意味著持續的祝福。
糟糕的湯
浙江臺州和臨海，不是正月十五過元宵節，而是十四號。他們不吃元宵，卻糟蹋湯。爛湯又稱山粉糊，以米粉、土豆粉或藕粉為主要原料，有鹹、甜兩種口味。