這個儀式通常在農歷的三月、五月和七月舉行。
“出園”那天，孩子們要用12種不同的花浸泡過的水洗澡，然後穿上紅色的肚兜，穿上奶奶給的新衣服和紅色的木屐。梳妝完畢，拜完神，在床腳告別公婆，然後扔掉香爐碗，吃象征長壽的甜菜餃子和面條。說長大了，上帝保佑，壹生平安。
吃早餐，這壹天“咬”壹口雞頭吃早餐。壹般是八個人聚在壹起。早餐有公雞，甜點、蔬菜等菜品拼湊成八、十二道菜。餐位也很精致。出園的人坐對位置，雞頭對著他(她)。出園的人自己吃，雞頭就成了他(她)的專利。它的意義在於，長大後可以出人頭地，飛黃騰達。“出園”持筷之後，別人就可以吃了，每壹種食物都是如此。園丁是雞的時候，要用鵝代替雞。宴請親朋好友，中午收禮，準備豐盛的午餐，招待親朋好友。席間，家人、親戚都祝福孩子，送上美好的祝願。在“出園”的前幾天或者當天，親戚們會過來送禮物，或者紅包或者禮物。《出園》主角送禮，壹般都是父母安排回禮。