現在農村的沙塘鱧越來越少了。我記得小時候，河裏有很多這種魚。那時候幾個農村的朋友經常壹起去河裏釣魚抓魚。但是妳不可能每次去都釣到大魚，所以不釣大魚的時候，妳會用蚯蚓去釣這些蛤蟆魚，這種魚非常容易上鉤。把蚯蚓放在沙塘鱧旁邊，壹下子就能吸引壹群沙塘鱧，然後就很容易被抓住了。
火龍果壹般喜歡待在河裏的沙子或石頭下面。它們看起來很懶，不愛活動，總是趴在石頭下面或者沙底。也不那麽害怕我們人類，它們在水裏看到我們就不跑了。所以抓起來並不難。近年來，沙塘鱧越來越受歡迎，因為魚越來越少，而沙塘鱧的價格卻相當高。現在市場價大概幾百元壹斤。
以前農村的水質沒有被汙染太多，因為對水質的要求很高。現在農村的水汙染比以前更嚴重，導致沙塘鱧越來越少。俗話說，沙塘鱧因肉多刺少，肉質鮮美，營養豐富而珍貴，成為餐桌上的美味。我也很喜歡吃沙塘鱧，所以可以用油炸。可惜現在河裏的沙塘鱧很少了，很難吃到，所以供需不平衡導致價格上漲。目前市場上已經有人開始人工養殖沙塘鱧，經濟效益還是不錯的。