材料:紅薯/紫薯——去皮切丁，姜——約1CM厚，輕輕壓壹下。幹桂圓/龍眼、冰糖、紅棗(去籽)
做法:將水燒開，加入姜片。加入桂圓、地瓜丁/紫薯，加大火煮開，再加入冰糖小火煮20-30分鐘，或至地瓜變軟。趁熱吃吧。
紅豆蓮子湯
材料:蓮子1碗
輔料:紅小豆，調料半碗，水4碗，糖適量。
練習:
1.新鮮蓮子去殼。
2.去核(如果身體太熱，容易上火就不用去蓮子核了)
3.準備紅豆和蓮子，紅豆洗凈。
4.將紅豆放入高壓鍋，倒入四碗水，按下“豆子/蹄筋”按鈕，時間到了就可以取出來。如果沒有這個按鍵，直接按20分鐘取出備用。
5.可以看到，取出來的紅豆已經不叫軟棉了，還是顆粒狀的。
6.加入蓮子，繼續在高壓鍋裏煮20分鐘。
7.取出後可以加入冰糖，或者稍微冷卻後加入蜂蜜，會讓冷凍的口感更好。
禦園甜品
材料:芋頭500克、木薯粉240克、馬鈴薯澱粉70克。
配料；糖80g，南瓜泥、抹茶粉、牛奶、紫薯泥、紅曲粉、冰糖、紅豆沙、西米適量。
練習:
1.蒸芋頭
2.將蒸好的芋頭去皮，用勺子壓成泥狀。
3.木薯粉和馬鈴薯澱粉
4.蒸好的紫薯和南瓜壓成泥。
5.木薯粉和馬鈴薯澱粉
6.取白芋頭面團，加入紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、紅米粉和各種面團。很軟，可以加澱粉。要軟硬兼施，壹會兒清醒。
7.西米用冷水快速沖洗幹凈，用開水焯壹下。攪拌壹下，防止粘鍋。
8.煮至半透明，關火燉10分鐘，撈出沖洗幹凈，換水再次煮至透明。
9.取出煮熟的西米，放入壹大碗涼開水中，放入冰箱1-2小時。
10.將醒好的芋頭面團揉成長條，用刀切成小塊，用壹些澱粉防止粘連。
11.取紅芋頭面團搓圓，中間插壹根牙簽，做黃花芯。
12.中間是黃色的花心
13.用牙簽壓出花瓣
14.格林用牙簽壓出葉子的葉脈。
15.制成品
16.做了小桃子和南瓜
17.將芋頭放入有開水的鍋中，煮至漂浮約5分鐘。將過冷的開水撈出備用，鍋中加入冰糖，將糖水煮沸。
在碗中加入芋頭糖漿，妳可以加入任何妳喜歡的東西，比如西米，豆瓣醬，牛奶等。，既可以當冷飲，也可以當熱食，隨妳喜歡。
小貼士:
芋頭丸子要煮熟吃了才好吃，盡量不要隔夜煮，也不要放冰箱。如果妳不吃它們，妳應該把它們放在冰箱裏，它們在室溫下幾個小時就會變壞。
綠豆黑米甜品
配料:綠豆、黑米、紅糖。
練習:
1.綠豆、黑米洗凈；
2.放入電飯鍋中煮半小時，加入紅糖即可食用。
明膠燉牛奶
材料:500毫升牛奶，50克明膠。
調料:冰糖適量，姜2片。
練習:
1.將幹花膠用清水浸泡過夜，取出後用開水浸泡至軟身。
2.將吉利丁放入燉鍋中，倒入牛奶和生姜(怕魚腥味的可以加2片，不要太多，否則會破壞味道)，水燒開後燉1小時。
3.加入適量冰糖，燉20分鐘，冰糖融化。