1，嬌子
北方很多節氣都會吃餃子，立冬也不例外。"立冬在餃子碗裏胡作非為，沒人在乎他是否凍住了耳朵."餃子和餃子的發音很像。立冬意味著秋冬之交，要在餃子吃餃子。北方人認為它會帶來好運，所以妳應該吃餃子。
2.羊肉
這個時候北方還沒有涮羊肉。俗話說“立冬吃羊，暖壹冬”，羊肉壹直是冬季進補的熱門食材。羊肉的吃法有很多種，燉、烤、煲湯。在北京，老北京的涮涮鍋講究的是銅鍋和炭火。在滕州，初冬時節，有喝羊肉湯的習俗。
3.香油燉雞
香油燉雞是地地道道的美味，是典型的魯菜。香油燉雞是用雞腿和香油做的。做出來的食物很好吃，很有食欲。
4.糖醋帶魚
糖醋帶魚是餐桌上常見的食物，由帶魚等材料制成。糖醋帶魚軟硬適中，口感極佳，是不可多得的美味。
5.卷心菜
立冬必吃的十大食物是白菜。白菜冬季是各種蔬菜的淡季，卻是大白菜大量接貨的季節。大白菜生長期100天左右，來不及取得好收成。立冬後，大白菜開始上市，也就是那時，大白菜被儲存起來過冬。卷心菜嘗起來很“硬”，很多人喜歡燉著吃。
6.黏糊糊的豆包
粘豆腐在中國北方很多地區都很常見，是人們冬季餐桌上不可或缺的主角。粘豆包用的面粉壹般是黃小麥，用的餡料是豆瓣醬拌細砂糖。可以蘸糖吃，也可以做成小圓餅煎著吃，極其酥脆。更讓妳驚喜的是，妳可以把它放在炒黃的豆角上吃，增加了壹種焦豆角味，這就是所謂的“滾雪球”。