1，扭轉
磁器口的陳麻花，也是重慶的標誌性名片之壹。每到磁器口，陳麻花家門口總是排著長隊，都是慕名而來的顧客。
陳年麻花的味道真的很嫩很好吃，甜到辣，五香，椒鹽，蔥油，蜂蜜等等。尤其是想買剛出爐的熱陳年麻花，入口即化，這是必須的。所以，想吃陳麻花，就去排隊吧！
2.手工糌粑
這家的糍粑是現場手工制作，甜糯的糯米打成飯團。糯米很細膩，入口即化，很多遊客都可以自己嘗試。大塊的巴贊也是真空包裝的，很容易帶走。可以蒸，可以煮，可以炒，可以炸，但是味道遠不如現場正宗的味道。
3、手工酸辣粉
手工酸辣面，磁器口的大街小巷有很多師傅用各種“巴掌”做粉條，就像街頭行為藝術壹樣吸引了很多遊客，手工酸辣粉有彈性，酸辣味十足，非常正宗。
在古鎮的大街小巷，有很多師傅拍著手工粉條，發出“啪啪”的聲音。就像雜耍的手法壹樣，各家比各家花樣多，振振有詞，營造出巧妙的場景。但是壹碗酸辣粉端上來，粉是有彈性的，尤其是用料酸辣十足，簡直是在挑戰大家的味蕾。
真正的手工酸辣粉現在都有賣了，伴隨著吆喝聲，生意紅火。味道霸道，粉條香濃，酸辣是我重點推薦的。