1,做好的菜七成熟。為了防止維生素的反復流失,吃飯時最好只把食物煮到半熟。可以在食物炒到半熟的時候把要帶的食物拿出來,剩下的等熟了再吃。
2.使用標有微波爐的器皿。壹定要選擇適合微波加熱的飯盒。這樣的飯盒會標有“微波爐適用”的字樣。塑料沒有標記。劣質飯盒加熱時容易將物質溶解到飯菜中。有些塑料在加熱時可能會釋放出壹些有害成分,汙染食品,危害人體健康。
3.蓋上蓋子加熱。加熱時,為防止水分過度蒸發,應蓋上蓋子加熱。壹般情況下,用微波爐加熱盒飯的時間控制在兩分鐘左右。如果食物不夠熱,就把它放進微波爐裏,稍微轉壹下。如果沒有碗蓋,就用保鮮膜包起來代替。也可以在食物表面撒壹點水。
4.加熱時間不宜過長。加熱時間不宜過長。如果食物在微波爐中解凍或加熱,如果忘記取出,如果超過2小時,就要扔掉,以免食物中毒。
5、金屬、紙張、普通塑料等。都不適合微波爐,哪怕妳只是帶壹點金屬邊(比如壹些杯子)或者只是帶壹層塑料薄膜(比如壹盒牛奶)。
6、長期使用微波爐,放壹碗水,加兩勺白醋(或鮮檸檬汁),大火運行3-5分鐘,不僅能去除烤箱內的異味,還能使烤箱內的汙垢變軟,容易去除。這時候用抹布打掃壹下內室就可以了。
7.雞蛋爆炸了。微波爐不能加熱雞蛋,因為雞蛋內部過熱會產生更大的壓力,如果因外界幹擾釋放可能會爆炸。
8.微波爐要放在通風處,附近不能有磁性物質,以免幹擾爐腔內磁場的均勻狀態,降低工作效率。微波爐要平放,遠離火和水龍頭。不要蓋住爐後或兩側的通風口。最好與墻壁保持至少5厘米(2英寸)的距離,以使熱空氣易於消散。與電視、收音機保持壹定距離,否則會影響視覺和聽覺效果。