當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 妳知道到了廈門吃什麽好吃的嗎?

妳知道到了廈門吃什麽好吃的嗎?

廈門是壹個小島,離福建省的省會城市有壹點距離。雖然小,但是幹凈。福建省所有熱愛繁華、時尚、生活的精英們,都喜歡擠進壹個溫暖、仁慈的大都市,自然遵循著所有房價的平行線。

同時,東南沿海最新鮮的魚都遊到這裏,經過第壹碼頭,以新鮮的密度進入廈門第八銷售市場的市場,然後就可以高高興興地去老鴉竹餐廳,地頭餐廳,魷魚仔,各種星級酒店。連福州人都覺得福州不如廈門好吃。

在廈門,從壹個饞嘴的角度來說,小吃是唯壹,海鮮是第二。廈門的小吃很養眼,很棒。壹碗外表看起來很普通的粥和面團,在廈門都變得奢侈起來。不得不說是大眾喜愛的八城。有世紀初的歷史變遷,有閩南人的辛勤勞作,也有閩南人的輕松快樂。

早上剛宰殺的雞鴨豬牛內臟還在抖,下午剛運上岸的魚蝦蟹就可以吃到了;可以做粥,可以做面,有壹部分馬上用來做湯。只有廈門人懂得欣賞,並以此為榮。

五堂沙爹面晚上1就得吃早點打烊;四裏湖濱商沙爹面有12個小時,妹子可以在壹堆奔波的人群中快速清晰的給出妳的消費額度,相當奇妙;壹碗沙爹面的幾十個紅湯面讓妳做夢,仿佛壹切都是壹流的。輕松挑三四個樣品然後吃50塊錢是奢侈。

自然,財富取決於人。只要妳不貪心,十幾塊錢還是能給妳壹個滿意的答案。而花生香味濃的沙茶湯,也不是簡簡單單就能對得起的,需要趁熱咽下去。然後香汗出,嘆了口氣,好爽。

如果妳是壹個心情小的人,壹定要找廈門中山公園西門、廈門大學、鼓浪嶼。傍晚時分,運氣好的話,有時會路過那些背著沈重包袱賣茯苓餅的人。那種古老的晨餅會讓妳有不壹樣的感覺。

年輕人喜歡生態園北門的凍筍獨特而古老的味道。坐在店前,他們吃著上面堆著芥末醬、香菜、醬油、蘿蔔酸的凍筍,壹股混合的味道從舌頭裏蒸發出來。尤其是芥末醬的殺傷力,會讓妳覺得像發散思維刺激壹樣火辣。

很快,本土設計先鋒工作室滋養的咖啡文化匯聚。擡頭看著墻裏的迎春花,優雅地告訴我最吸引人的招數。壹旁拍婚紗照的情侶各種造型設計,足以讓妳留下來看。最好在這裏走走逛逛。

如果妳有愉快的時光,可以去32How here上壹堂現磨咖啡課,或者久留壹杯巴布亞新幾內亞或者葉加舍夫咖啡,這樣音樂會很久很久很久很美,咖啡會很醇厚很優雅,輕輕向妳介紹幾分鐘咖啡的文化過程也就幾分鐘,妳就能領略到五顏六色的咖啡。

廈門人的美食和海鮮都是獨壹無二的,他們的技藝讓妳刮目相看。蝦、螺、蠔講究體積小,烹飪粗糙,對潮汕、溫州危害很深。海鮮不涼,也經不起距離的麻煩。菜下去了,就不能炒了。如果急著煮,就會變成魚糊。只需文火煨進去,整條魚原封不動,毫發無損,又圓又直,再加上綠蒜苗,小辣椒和腌菜。妳說閩南那種呱呱叫,味道很棒的醬油就要出了。當然調料壹定要用廈門本地的青石巖牌子“很淡”!

除此之外,廈門人也愛煲湯,從蛔蟲湯、川芎鴨湯、茄子水果沙拉湯、螺螄骨湯、螃蟹老虎湯,到廈門第壹猛湯——天然龍圖杯,妳感覺閩南人把閩菜千變萬化的精神傳遞到了骨子裏。

清晨的廈門,有兩個區域值得壹去,第壹碼頭的魚市,或者廈門鼓浪嶼享受壹小時的寧靜。前壹個只有在非捕魚季節才能看到,如果妳早上不賴床的話,而後壹個需要和無盡的高峰時間分開。提前壹晚,10: 30後坐輪渡到廈門鼓浪嶼,在大部分遊客散去時入住。第二天早上6點起床在島上的環島路上跑步或散步,看著太陽從海邊長長的冉冉升起,超級好吃。

當然,在離開廈門之前,妳得吃壹次黑糖沙爹面,然後買壹個剛出爐的阿吉仔餡糕,這是最好的結婚禮物。