當然，妳不壹定要聽到燒烤，但妳覺得那是中國孜然粉的味道。那妳是不太了解喜歡北京版宮保蘑菇牛肉的外國人。大部分真的只喜歡酸甜口味。烤箱版的烤豬排簡單方便，沒有廚房油煙。烤醬有兩種，可以根據自己喜歡的口味在超市挑選。
水澱粉和食用橄欖油壹層壹層包裹住肉，會在表面產生壹層薄薄的保護膜，使肉中的水分被鎖在室內，高溫蒸煮後不會越來越柴，同時還能避免越來越硬，使肉變得柔軟多汁。什麽都別說。今天大叔下廚房帶妳去吃黑椒烤豬排。希望妳玩得開心~雞排，意大利混合香草，香菜，迷叠香，黑胡椒碎，醬油，壹點點酒和壹點點油，還有烤肉醬。
第壹步，首先用帶皮豬排，提前做好表面腌制。我去超市買了意大利混合香草，加了剁碎的黑胡椒，醬油，壹點點酒和壹點點油還有燒烤醬，把生豬肉兩面用腌制料包起來~要擦的均勻；
第二步腌制壹個半小時以上，切洋蔥絲打好底子，提前準備進電烤箱。烤箱溫度調至180℃，蓋上壹層錫紙，烤30分鐘。到時候，把蓋子拿掉。
第三步，最後戳筷子，證明肉已經熟了。喜歡口味重壹點的可以刷壹層烤肉醬，把環境溫度調到200-220℃，烤到表面微焦~(約5-10min)，就可以上桌吃了~新鮮美味，簡單易學的黑胡椒豬排就做好了。喜歡的話可以自己做。