紅豆甜品有哪些？

三款港式甜品之首:紅豆雙皮奶材料:全脂牛奶350 ml，蛋清2個，糖1.5湯匙，熟蜂蜜紅豆。合適的方法:1。將牛奶放入奶鍋，煮至接近沸騰。2.將牛奶倒入碗中，待牛奶冷卻至表面微溫形成奶皮後，拿起奶皮的壹角，慢慢倒出牛奶，讓奶皮留在碗中。為了防止奶皮觸底，可以在碗裏留壹點牛奶。3.把牛奶倒出來，與蛋白質和糖混合，直到糖溶解，用篩子去掉表面的泡沫。4.將混合好的牛奶蛋白溶液慢慢倒入有奶皮的碗中。表面用保鮮膜包裹。5.鍋爐水燒開後，放4。大火蒸10分鐘，再關火5分鐘。6.取出後撒上蜂蜜紅豆趁熱吃，或者放入冰箱冷藏3小時後取出撒上蜂蜜紅豆。蜂蜜紅豆的簡單方法:紅豆洗凈後，用水浸泡過夜，將浸泡過的紅豆放入高壓鍋中加水，水量約為0.5 cm。煮沸後轉小火，壓20-25分鐘，將煮好的紅豆倒入鍋中，加入白糖和煉乳，輕輕攪拌，小火煮至汁液基本幹透，紅豆保持顆粒狀。第二種方式:紫薯糯米紫薯是近幾年的新品種，味道很好，比傳統的黃紅薯甜很多。據說是日本的，在日本很受歡迎。發現紫甘薯中的花色苷具有抗氧化和降血壓作用。我喜歡它的甜味，特別喜歡它獨特的天然色素。將這種紫色添加到食物中，可以使食物更加美觀，更有營養。材料:紫薯200克，糖40克，糯米粉120克，水80克，紅豆沙150克，椰奶50克。方法:1。紫薯去皮，切成厚片，放入開水鍋中，蒸15分鐘後取出。2.蒸熟的紅薯用勺子磨成紅薯糊，加入糖和糯米粉混合成面團，分幾次加入少量的水混合成不沾手不裂的軟面團。3、取30克左右的面團，像餃子壹樣，包好10克左右的紅豆沙，放好，小心的搓圓。4.在盤子上刷壹層薄薄的油，把整個糯米豆沙丸子排在盤子上，放入開水蒸鍋蒸5-8分鐘。取出後立即用椰奶包裹。第三種方式:許留山和澳門的《禮記》是食客眼中最好的買果釣魚的地方。酸甜水果的搭配，配上新鮮的果汁，清爽可口，營養豐富，在炎熱的夏天真的是必不可少。其實在家就可以輕松做出招牌水果撈。食材:西瓜、蜜瓜、木瓜、火龍果、芒果、獼猴桃、葡萄幹做法:將水果切塊或挖成球，放入水果杯中。將水果杯放入冰箱，直到水果變涼。取300克去皮的蜜瓜加半個芒果用攪拌機打成汁倒入水果杯中。溫馨提示:1，添加的水果可以是妳喜歡的任何水果，但橘子、橙子等多汁水果不適合。2.添加的果汁必須是自己鮮榨的，健康營養。妳可以選擇西瓜汁、芒果汁、蜜瓜汁、橙汁或任何妳喜歡的混合汁。