所以我們在研究菜譜的時候,要好好看看它的營養價值參考。希望大家多關註烹飪,註意營養均衡。對於我們女性來說,補血補氣是非常重要的,所以今天我給大家帶來的黃桃做法可別小看了。它富含鐵,是紅棗的五倍。現在讓我們學習這樣做。黃桃罐頭?好的。
材料:黃桃6個,冰糖80克。
黃頭罐頭的具體做法
第壹步:用清水把黃桃洗幹凈,把黃桃表面的絨毛洗幹凈。
第二步:把黃桃的皮剝掉,切成想吃的樣子,扔掉核。
第三步:準備壹個更大的碗放進去,然後把準備好的冰糖鋪在黃桃上。
第四步:將鍋燒開,上蒸籠蒸30分鐘左右。
第五步:蒸好的黃桃會有水出來,用開水燙壹下保鮮箱或洗好的罐裝瓶進行簡單消毒,然後將蒸好的黃桃放入罐裝瓶或保鮮箱中,再蓋上蓋子密封。
第六步:將保鮮盒放入冰箱冷藏半天即可食用。吃起來和市面上的黃桃罐頭沒什麽區別。最重要的是味道更好,吃起來更健康。不能吃的黃桃罐頭可以繼續冷藏在冰箱裏,想吃的時候可以拿出來。夏天天熱,吃個涼涼的黃桃真的是又甜又涼。
技巧
1.如果想清洗黃桃皮上的絨毛,可以準備壹盆水,放入適量的鹽或者小蘇打或者澱粉,這樣清洗的時候就不會覺得癢了。
2.如果不想太甜,可以根據個人口味少放三四顆冰糖。太少的話味道就不那麽好了,口感會變得很差。
3.做出來的黃桃比市面上的黃桃更脆更脆,不會太軟,所以蒸黃桃的時候也要控制好時間,不要太久。
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