功效:白花蛇舌草、半枝蓮水煮有抗癌作用，消炎解毒的白花蛇舌草水有減肥作用。可作為家庭保健飲料。
配料:白花蛇舌草(半斤)、半枝蓮(半斤)、糖(3片)、水(15碗)。
做法:將材料洗凈，放入鍋中。水開後，轉小火2-1/2小時，再加入糖，煮壹會。
2.猴頭菇燉蘑菇
功效:扶正培本，強身健體，抗癌，補血，健胃，治療十二指腸。
材料:猴頭菇(3)、香菇(4)、當歸(8)、紅棗(15)、開水(3碗)。
做法:猴頭菇出水，冬菇泡軟，紅棗去核，材料洗凈放入燉鍋，文火燉2小時即可。
3.鹹檸檬大麥湯
功效:祛濕、醒胃、促進消化吸收、防癌。
材料:鹹檸檬(2個)、生薏米(4兩)、燉肉(4塊)、水(8碗)。
做法:將生薏米和燉肉(切片)放入鍋中，小火燉1小時。將鹹檸檬去心，擠出檸檬汁加入湯中，將檸檬皮浸泡在湯中15分鐘。
4.栗子米需要水
功效:降血糖、利尿、減肥。糖尿病患者可以長期飲用。
材料:玉米須(2兩)、水(4碗)
做法:小米胡須洗凈，放入鍋中小火燉45分鐘。
5.甜苦茶抑制糖尿病和炎癥。
功效:苦中帶甜的藥味，對現代人有益。油柑天然的酸味可以幫助消化，抑制糖尿病。
配料:綠茶(少許)、苦瓜(半個)、油柑(10)、水(適量)。
做法:苦瓜去核切片，油橙拍平後水煮，味道好了再用來做綠茶。
6 .栗子小米湯
功效:降低膽固醇，補腎潤腸，補氣，養顏潤膚。
材料:栗子(22對)、小米(3片)、香菇(10)、胡蘿蔔(1)、花、生(22對)、姜(2片)、水(10碗)。
做法:栗子、花生洗凈，小米切段，胡蘿蔔去皮切塊，香菇泡軟，將材料放入鍋中，水開2小時，加鹽。
7.白背黑木耳蘋果湯降血脂，軟化血管。
功效:適合高血脂人群食用，因為銀耳可以軟化血管，紅棗可以強心補血，健脾和胃，蘋果可以調理腸胃，幫助消化。
材料:黑木耳(3)、蘋果(4)、紅棗(15)、燉肉(3)、果皮(1)、水(適量)。
做法:蘋果去皮切塊，木耳浸泡去皮至軟，紅棗去核，材料煮沸，文火煮2小時，加鹽。
8.大豆湯中的海帶和海藻
功效:可治療單純性甲狀腺腫、慢性淋巴結炎、高血壓，夏季宜作為清涼飲料，避免體質虛寒、胃寒。
材料:海帶(壹兩)、紫菜(壹兩)、黃豆(四兩)、水(10碗)。
做法:海帶泡發切段，黃豆入白炒鍋炒熟，海苔泡幹凈，將材料放入鍋中1小時，加鹽或糖。
9.草菇勝冬瓜雞蛋湯
功效:清熱，生津止渴，身體幹燥，口幹口渴，小便黃，高血壓，頭痛等。
材料:草菇(4兩)、南瓜(2個)、雞蛋(2個)、生姜(2個)、水(適量)。
做法:草菇去水，切邊，瓜去皮，切成丁。水燒開後，放入姜片、草菇和冬瓜，然後滾15分鐘，再放入蛋花，加鹽。
10.黑木耳紅棗湯
功效:潤燥、益腸、養血、止血。常用於痔瘡出血、血小板減少、出血性疾病及上述原因引起的貧血。大便稀的人禁用。
材料:黑木耳(五元壹兩)、紅棗(20-30粒)、水(5碗)。
做法:木耳泡軟，紅棗去核。將材料洗凈放入鍋中，加水煎煮2碗。
11.紅棗紅糖煮南瓜
功效:補中益氣，治療支氣管哮喘和慢性支氣管炎。
材料:南瓜(壹斤)、紅棗(15粒)、紅糖(適量)、水(適量)。
做法:南瓜去皮，去核切塊，紅棗去核。將材料洗凈，放入鍋中，直到南瓜變肥。
12.清肺化痰止咳湯
功效:清肺火、化痰、止咳、潤心肺、慢性支氣管炎、精神疲勞、補氣養胃寒痰。
材料:玉竹(五分錢)、沙參(五枝)、百合(壹兩)、銀耳(1)、黑棗(五谷)、燉肉(1塊)、白胡椒(1茶匙)、水(6碗)。
做法:將材料清洗幹凈後，放入鍋中小火燉1小時，至4碗加鹽即可。
13.鮮牛奶燉黃耳，皮嫩。
功效:潤肺、養陰、養顏、清心、安神、潤膚。
材料:黃木耳(泡軟毛兩朵大花)、鮮百合(1)、鮮蓮子(10)、鮮牛奶(1瓶)、冰糖(適量)、開水(1碗)。
做法:將材料洗凈，放入燉鍋內，小火燉1小時。
14.雪耳肉桂蛋茶
功效:潤燥養顏，健腦益智，寧心安神，治療心悸失眠，記憶力減退，腎虛耳鳴，肺陰虛燥熱，咳嗽便秘。
食材:銀耳(壹兩)、龍眼肉(五元)、雞蛋(四個)、冰糖(適量)、水(適量)。
做法:將銀耳用軟水浸泡，將雞蛋煮熟，去殼，將材料洗凈放入鍋中，將水燒開後小火燉20分鐘，然後加入雞蛋冰糖。
15.木瓜薏米玉竹湯
功效:木瓜含蛋白質可分解脂肪，與生熟薏苡仁混合食用，可利尿、除濕、消暑、潤中氣、健胃、潤腸、通便、滑膚、治濕疹、益肌膚。
材料:木瓜(壹斤)、生熟薏米(三錢)、玉竹(三錢)、山藥(三錢)、燉肉(3塊)、水(10碗)。
做法:木瓜去皮切塊，材料洗凈放入鍋中，水開2小時加鹽。
16.冬瓜蓮子湯
功效:滋潤、健脾、潤肺、美容。
材料:蜜瓜(1磅)、百合(壹兩)、白蓮子(兩兩)、固體水果(壹兩)、蜜棗(6粒)、果皮(1粒)、水(13碗)。
做法:將蜜瓜切塊，材料洗凈放入鍋中，將水煮沸2小時，加鹽。
17.無法彌補缺陷的女性
材料:田七片(三錢)、黨參(五元)、燉肉(1塊)、紅棗(5枚)、開水(2碗)。
做法:將材料洗凈放入燉鍋中，用文火燉2小時，加鹽。
18.何首烏。黑豆養血烏發湯
功效:補血養血，使頭發不易變白紅潤。
材料:何首烏(六枚硬幣)、黑豆(四兩)、圓肉(15粒)、紅棗(10粒)、生姜(2片)、燉肉(2片)、水(8碗)。
做法:將所有材料洗凈後放入陶罐中，將水煮沸2小時。
19.銀耳辣椒燉肉湯，多喝手腳避免感冒。
功效:祛風散寒，活血化瘀，增加血液循環。
材料:銀耳(八個硬幣)、紅辣椒(2個)、燉肉(3塊)、紅棗(10粒)、水(9碗)。
做法:將銀耳浸泡後切成小塊，紅棗去核，切片燉制。將材料放入鍋中，燒開水，轉文火1小時，加鹽。
20.人參烏頭湯
功效:治肢冷面色晦暗，散寒滋陰。
材料:高麗參(五元壹兩)、熟附子(三錢)
21.圓肉黑豆精湯補血補氣不足。
功效:養血強心，健脾益腎，治療貧血、寒性眩暈、心悸等。
材料:圓肉(五分錢)、黑豆(兩盎司)、黃豆香腸壹段(四盎司)、甘草(六片)、生姜(兩片)、水(九碗)。
做法:用白炒鍋炒黑豆，豆腸切丁。將材料放入鍋中，將水燒開，小火燉2小時，然後加鹽。
22.補血唐琦
材料:黨參(半兩)、枸杞(1湯匙)、山藥(8片)、燉肉(2片)、果皮(1片)、開水(2碗)。
做法:將材料洗凈放入燉鍋中，用文火燉2小時，加鹽。
23.田七片寶燉湯促進新陳代謝。
功效:此湯味甘，微苦。經常喝的話，可以加速新陳代謝，活血祛風，防止積滯和腫瘤硬結的癥狀。比如面色尷尬，嘴唇顏色深紫，皮膚不對，女性有月經不調，痛經的癥狀。此湯可作為膳食補充，孕婦不宜多飲。
材料:田七片(三錢)、燉肉(3塊)、紅棗(10塊)、生姜(壹兩)和水(8碗)。
做法:紅棗去核，生姜切片，材料洗凈放入鍋中，用武火煮沸後小火燉2小時，再加鹽。
24.雞蛋川芎湯治療月經腹痛
功效:促進血液循環。適用於月經不調、痛經或閉經、體虛、貧血的女性。
材料:雞蛋(2個)、川芎(5元)、水(5碗)
做法:將材料洗凈，放入鍋中，小火燉45分鐘。
25.燉肉當歸湯
功效:補血行氣。
材料:燉肉(3塊)、當歸(壹兩塊)、紅棗(10塊)、黑豆(兩塊)、生姜(2塊)、水(10碗)。
做法:將材料放入鍋中，將水煮沸2小時。
26南瓜海帶湯
功效:南瓜味甘，性寒，含維生素B、C，營養豐富，能充饑除熱，加入海帶能減肥、去脂肪、去膽固醇、降血壓，適合肥胖、高血壓患者長期飲用，療效優於吃藥。
材料:南瓜(1斤)、海帶(4兩)、燉肉(2塊)、姜(3塊)、水(10碗)。
做法:南瓜去皮，去核，切塊。海帶洗凈，用軟水浸泡，切塊，材料用文火煮2小時，加鹽。
27.杏仁黑豆湯
功效:補血活血，化痰通絡，開竅醒神，祛風補腎。
材料:杏仁(三錢)、黑豆(兩兩)、紅糖(壹兩)和水(4碗)。
做法:將黑豆放入白色炒鍋中翻炒至豆皮開裂，然後洗凈。將黑豆和杏仁放入鍋中，小火燉35分鐘，然後加入紅糖，滾1分鐘。
28.茯苓參和桃糖水
功效:養血養心，治療失眠。
配料:茯苓(四分)、桃仁(二兩)、龍眼肉(二兩)、冰糖(少許)、水(適量)。
做法:將材料洗凈，放入鍋中小火煨30分鐘，然後加糖2碗。
29.紅棗雞蛋茶
功效:滋陰養血補虛損，婦女產後風痛風寒，強身健體，平胃氣，助十二經脈。
材料:雞蛋(2個)、紅棗(15)、黑豆(22個)、水(6碗)。
做法:雞蛋煮熟，去殼，紅棗去核，黑豆用白炒鍋炒香。將材料放入鍋中，將水煮沸1小時。
30.紅棗茶
功效:養血、健脾、補中、益氣、強身、和胃。
材料:紅棗(15粒)、當歸(5粒)、黑豇豆(2湯匙)、水(5碗)。
做法:將紅棗去核。將材料洗凈，放入鍋中。把水燒開，直到1碗半水。
31.圓肉茶
功效:適用於貧血、面色晦暗、腰膝酸痛、頭暈目眩。
材料:圓肉(四枚)、何首烏(兩枚)、當歸(壹枚)、紅棗(6粒)、水(4碗)。
做法:紅棗去核，所有材料洗凈放入鍋中，然後將水燒開，煎成1碗水。
32.玫瑰葡萄幹茶
功效:葡萄幹幹可以補血減肥，容易被人體吸收。適合勞累過度的人，最好加鮮奶。腸胃不好的人不能用鮮奶，不如泡茶代替。
原料:玫瑰(十幾朵)、葡萄幹(2湯匙)、水(2碗)
做法:將提子放入鍋中，水開後轉文火5分鐘，加入玫瑰花烘焙1分鐘。
33.蓮藕增咽湯
功效:補血養血。治療貧血，失眠，面色蒼白，尤其是婦女產後貧血。
食材:蓮藕(壹斤)、紅棗(壹兩)、圓肉(壹兩)、水(適量)。
做法:蓮藕洗凈，切段，拍松，紅棗去核。將材料放入鍋中，將水煮沸2小時，加入鹽。
34.蓮藕湯補血強身
功效:消除疲勞，滋養凈化血液，養顏潤膚。
材料:蓮藕(壹斤)、胡蘿蔔(半斤)、花生(四兩)、香菇(10)、水(13碗)。
做法:蓮藕洗凈，切段拍松，胡蘿蔔去皮切段，香菇泡軟。將材料放入鍋中，將水煮沸2小時，加入鹽。
35.補血明目湯
材料:素羊腩(3片)、圓肉(1湯匙)、枸杞子(1茶匙)、山藥(3片)、大棗(4片)、開水(2碗)。
做法:大棗去核。將材料洗凈放入燉鍋中，用文火燉2小時，加鹽。
36.補血祛濕茶(1)
材料:天麻(2枚)、全桂(4枚)、川芎(三錢)、何首烏(4枚)、大棗(3粒)和水(4碗)。
做法:將材料洗凈，用4碗水煎成1碗水飲用。
37.補血祛濕茶(2)
配料:茯苓(五塊錢)、茯苓(五塊錢)、黨參(兩枝)、山藥(三片)、紅棗(10粒)、水(四碗)。
做法:將材料洗凈，用4碗水煎成1碗水飲用。
38.宣木瓜燉湯祛風除濕
功效:祛風除濕，舒筋活絡，治療腳氣，水腫，腰膝酸軟，四肢無力。
材料:木瓜(壹兩)、燉肉(三塊)、花生(四兩)、豇豆(三兩)、生姜(兩塊)、水(適量)。
做法:將材料洗凈，放入鍋中。水開後，轉文火2小時，加鹽。
39.薏米粥治腳氣風濕。
功效:祛風除濕，消除水腫，治療腳氣水腫和風濕關節痛。
材料:薏苡仁(壹粒半)、粳米(壹兩)、水(適量)。
做法:將所有材料洗凈，放入鍋中。將水燒開，小火煨至薏米發膘，加鹽。
40.木瓜茶緩解風濕病
功效:治療類風濕性關節炎引起的關節疼痛，舒筋活絡，解除胃腸平滑肌痙攣。
材料:木瓜(2片)、桑葉(7片)、紅棗(3片)、水(1-1/2碗)。
做法:木瓜、桑葉洗凈，晾幹後磨成粉。將紅棗和其他材料壹起放入鍋中15分鐘。
41.壹種用於舒筋活絡的黑豆獨活湯
功效:可治療腰膝酸軟，四肢無力，風濕關節痛，益氣養血，散寒止痛，祛風活絡。
材料:黑豆(4兩)、獨活(6兩)、燉肉(3塊)、水(12碗)。
做法:將黑豆放入炒鍋中用文火煸炒至豆皮開裂，然後將材料洗凈放入鍋中。燒開後轉文火2小時，加鹽。
42.沈木茶解毒清熱
功效:這款涼茶味道溫和，能清熱解毒，祛濕解毒。對熱毒瘡、皮膚紅斑、濕胃、肛門等有療效。
配料:陳(壹兩)、金銀花。(壹兩)、夏枯草(壹兩)、生地(壹兩)、土茯苓(壹兩)、綠豆(二兩)、水(12碗)。
做法:所有食材加水，壹起炒到4碗。
43.銀杏甘草燉蜂蜜
功效:止咳潤肺，清熱解毒，治療小兒夜尿、尿頻。
配料:銀杏(兩兩)、甘草(三錢)、蜂蜜(適量)、開水(2碗)。
做法:將銀杏去殼、去水、去衣、去核，將銀杏、甘草、開水放入燉鍋內，用文火燉1小時，冷卻後取出加入蜂蜜。
44.木瓜姜汁糖漿
功效:刺激食欲，健脾，增進食欲，快速恢復體力。適合發育中的孩子。
材料:木瓜(1片)、生姜(壹兩)、薏苡仁(壹兩)、冰糖(適量)、水(8碗)。
做法:木瓜去皮去核，洗凈切塊，生姜去皮切松，將材料放入鍋中，將水煮沸1小時，加入冰糖滾片刻。
45.姜堰唐火溫和有效。
功效:適用於眼睛長期紅腫、布滿血絲的患者。(如果患者置之不理，時間久了眼睛和肝臟就會出現慣性問題。)
配料:田基黃(10粒)、羅漢果(1粒)、杭白菊(壹兩粒)、水(8碗)。
做法:將材料洗凈放入鍋中，煎成2碗，分兩次飲用。
46.杞子茗木茶
功效:治療視力下降、夜盲癥、白內障、肝虛、眼疾等眼疾。
材料:枸杞(三錢2個)、菊花(2元)、水(3碗)。
做法:將材料洗凈，用3碗水煎至1碗。
47.杜仲湯滋補筋骨
功效:補腎、溫肺潤腸、壯陽填精、補氣血。
材料:杜仲(五枚)、北石(三錢)、黨參(三錢)、栗子(四兩)、燉肉(1塊)、水(8碗)。
做法:將材料洗凈，放入鍋中小火燉2小時，然後加鹽。
48.補腎氣湯
配料:田七(三錢)、巴戟天(五塊錢)、杜仲(五塊錢)、黨參(壹兩)、茯苓(五塊錢)、蜜棗(兩粒)和水(六碗)。
做法:將材料洗凈，用6碗水煎至2碗水即可飲用。
49.醒腦寧神湯
功效:適用於氣血消耗過多、精神衰弱或疲勞的人。
食材:西洋參(壹兩)、山藥(二兩)、圓肉(二兩)、燉肉(三塊)、水(10碗)。
做法:將材料洗凈，放入鍋中，用武火煮沸，然後文火燉2小時，加鹽。
50.貧血營養不良導致耳鳴。
配料:大棗(黑棗)(6粒)、蜂蜜(五分)和水(適量)
做法:將大棗去核，水煎至溫熱，加入蜂蜜。飯後喝壹碗連續幾天或者1個月才生效。
51.白茅根水煎治療燥痰多
功效:治燥痰多。白茅根雖寒，老桑枝能抵消其涼性，彌補其不足。
材料:白茅根(壹兩)、老桑枝(壹兩)、水(4碗)
做法:將材料洗凈，放入鍋中。水開後，小火燉1小時。另外可以加入羅漢果或者燉肉(壹片)壹起煮到2碗水。
52.土茯苓祛濕湯
功效:去骨火，去濕，清熱解毒。
配料:茯苓(壹斤)、葛根(壹斤)、紅小豆(兩兩)、扁豆(兩兩)、果皮(1)、水(15碗)。
做法:茯苓去皮切段，葛根去皮切塊，材料放入鍋中，水開3小時。
53.咯咯蔬菜鹹蛋湯
功效:饞菜含有大量的維生素、鐵、纖維，能疏通腸胃，方便排便，預防濕熱泄瀉。
材料:牙牙學語菜(半斤)、鹹蛋(1)、燉肉(2塊)、姜(3塊)、水(6碗)。
做法:將汩汩的蔬菜和鹹蛋洗凈，鹹蛋剝殼備用，燉肉切片，水燒開，放入材料，過壹會兒加鹽。
54.大豆芥末湯
功效:清利下氣。大豆營養豐富，富含蛋白質。
材料:黃豆(三兩)、榨菜(兩兩)、燉肉(3塊)、水(適量)。
做法:將黃豆放入白色炒鍋中炒至金黃色，洗凈，榨菜洗凈切片，燉肉切片。將材料放入鍋中，水開1.5小時，加鹽。