其中所含的多巴胺具有擴張血管、改善血液循環的重要作用，適用於糖尿病人、腹脹者、病後體虛者、慢性腎炎患者和長期腹瀉者。
2洋蔥由於洋蔥具有消炎、抗菌、利尿、止瀉、降糖、降脂、降膽固醇、降血壓等多種功能，也是目前已知的唯壹含有前列腺素的植物，可以保護前列腺。
因為它不僅享有“蔬菜皇後”的美譽，還是補腎壯陽的佳品，所以男人壹日三餐離不開洋蔥。
3菜花中醫認為，菜花性平味甘，有強腎壯骨、補腦補髓、健脾和胃、清肺潤喉的作用。菜花還是有壹定的清熱解毒作用的，比較適合脾虛胃熱，口臭多飲的人。
花菜不耐高溫，可以用熱水吃。壹般來說，不提倡菜花和黃瓜壹起炒燉，容易破壞菜花中的維生素C。
4黃秋葵黃秋葵有補腎強身的功效，在蔬菜中非同壹般。黃秋葵的嫩果含有粘性液體、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白質等。經常食用可以幫助消化，增強體力，保護肝臟，健胃，調理腸道。
秋葵還含有具有藥用功效的特殊成分，可補腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”的美譽。