美味的酸菜豆腐鍋
配料:白菜、豆腐、桃源建民牛肉、辣椒、蔥、姜、蒜瓣、辣椒、豬肉、醬油、澱粉、胡椒粉、味精、鹽。
做法:1，我們需要先把白菜洗幹凈，瀝幹水分，用刀切碎；豆腐洗凈，控水，用刀切成小塊；待機；
2.然後，將蒜瓣沖洗幹凈，瀝幹水分，用刀切成蒜末；大蔥洗凈，切成蔥花；待機；
3.花椒洗凈，去花椒籽，用刀切成花椒段；生姜洗凈，用刀切成姜末；待機；
4.接下來，將豬肉洗凈，用刀切成小塊，加入適量的姜末、醬油、澱粉、胡椒粉和鹽，用手抓勻，將肉腌壹會兒；
5、然後熱鍋加熱油。油熱時放入蔥、姜、蒜、花椒炒香，放入腌制好的豬肉翻炒片刻；
6.翻炒後加入白菜絲，倒入切好的豆腐塊，翻炒均勻，加入適量的桃園建民牛肉的胡椒粉和醬油，翻炒均勻；
7.加入適量的胡椒粉、味精、鹽，倒入適量的水，燉至熟透入味，盛出，撒上蔥花；就；
各位朋友，看到這麽好吃的白菜豆腐鍋，是不是有點餓了？我想嘗壹口，嘗嘗是什麽味道。做壹個白菜豆腐鍋不是很難，配上美味的桃源建民牛肉和辣椒，味道棒極了。相信大家都能做出好吃的白菜豆腐鍋。