意大利面大家肯定都知道，但是有很多種做法，可能很多人都不清楚。跟我壹起來看看吧！
壹、奶油(油性食物)培根意大利面
培根意大利面
材料:奶油蘑菇醬2杯，大蒜1片(大蒜食品)，培根4片，西蘭花丁1杯，意大利面200克。
做法:1。將西蘭花用鹽水煮熟，切成丁。2.爆香蒜末和培根丁，將奶油醬倒入鍋中，小火煮開。然後把面條放入醬汁中攪拌均勻，再撒上西蘭花。如果不喜歡臘肉丁，也可以換成堿三文魚丁，味道也不錯。另外還有壹種雞蛋奶油培根面，是在面醬中加入攪拌好的雞蛋後的幹意大利面。
第二，番茄醬意大利面
番茄醬意大利面
材料:絞肉100克，蒜末2個，蘑菇片5片，西紅柿和蔬菜(蔬菜食品)面醬2杯，蔥花少許，水1/4杯，面食200克。
做法:1，先把絞碎的肉用米酒和醬油腌制。2.用少許橄欖油翻炒蒜末，然後將絞肉加入快速油炸。3.最後加入切好的香菇壹起翻炒，加入番茄面醬和水。4.醬汁熱後，放入預先煮好的面條，待面條入味變色後即可上桌。撒上芝士粉或蔥花作為調料。
3.蘑菇松茸意大利面
蘑菇松茸意大利面
材料:香菇8片，蔥花少許，1杯香菇醬(炒)，意大利面200g，黃油少許。
做法:1。用黃油炒蘑菇，撒上鹽。2.蘑菇煮熟後，加入草菇松茸醬燒開，放入預先煮好的面條，入味後撒上蔥花。
四、番茄海鮮意大利面
海鮮意大利面
材料:蝦仁6只，蟹腳4只，蛤蜊6個，蒜末2個，白酒1/4杯，番茄海鮮面醬2杯，水1/4杯，九層絲少許，意大利面200g。
做法:1。用酒和鹽腌制海鮮。2.將蒜末翻炒，加入海鮮和九層塔絲翻炒。3.煎好後，加入水和番茄面醬，煮熟。4.醬汁煮開後，放入面條，等待面條入味。
五、經典意大利面
經典意大利面
材料:意大利面480克、香腸65克、茄子80克、番茄65克、甜椒30克、豆角30克、洋蔥65克、色拉油適量、大蒜65克、丘比特千島醬80克。
制作方法:1。將面條煮熟，將西紅柿切成片，將焯水的豆子切成3厘米長。2.茄子、甜椒切片，洋蔥切絲，大蒜切碎，香腸斜切成片。3.鍋內熱油，倒入2個入鍋煎。4.將1和3混合，用丘比特千島醬準備。
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