當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 寶寶添加輔食吃的豆腐的做法有哪些

寶寶添加輔食吃的豆腐的做法有哪些

寶寶是可以食用豆腐的。寶寶的牙齒發育未全,豆腐質軟,便於寶寶食用,可以保護寶寶的牙齒健康,促進寶寶的牙齒健康發展。豆腐是由大豆制成的,因而含有的植物雌激素很少,寶寶吃豆腐,有利於避免寶寶攝入太多激素,有利於寶寶的身體健康。

1、豆腐雞蛋羹

過濾蛋黃1/2個、豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過濾蛋黃研碎;把豆腐煮後控去水分後過濾,然後將蛋黃和豆腐壹起放入鍋內,加入肉湯,邊煮邊攪拌混合。

2、豆腐羹

嫩豆腐50克,雞蛋1個,放在壹起打成糊狀,再放少許精鹽,加5克水攪拌均勻,蒸10分鐘,加點味精即可。

3、牛奶豆腐

豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮後過濾,然後放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合後上火煮,煮好後撒上壹些青菜。

4、曙光豆腐

過濾豆腐1大匙、西紅柿末兒1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮壹下後放竹筐內控去水分,然後放入鍋內,再加入切碎的西紅柿和肉湯,邊煮邊混合,煮好後加少量鹽,使其具有淡淡的鹹味。

5、南瓜豆腐糊

豆腐、南瓜各1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。把豆腐放熱水中煮後過濾;將南瓜煮軟過濾,然後和過濾後的豆腐壹起放入鍋內,再加肉湯均勻混合後放火上煮,煮片刻後加入黃油。

6、豆腐蛋湯

過濾蛋黃1/2個,海味湯1/4杯,豆腐少許。把過濾蛋黃和海味湯壹起放入鍋內,然後上火煮,邊煮邊攪,待開鍋後放入少許豆腐即停火。