制作核桃花生醬的配料
美味營養的核桃花生醬的制作步驟
1.準備好所有的材料。
2.蕎麥需要提前泡好，紅棗只能泡幹凈。
3.紅棗去皮切碎。
4.將核桃放入微波爐中加熱兩分鐘。
5.花生也是如此。記住什麽都不要咬超過兩分鐘，壹分鐘需要咬兩次。
6.將浸泡好的蕎麥放入豆漿機中。
7.然後加入核桃。
8.還有花生。
9.再放紅棗。
10.最後加入適量清水(不要超過臨界線)。
11.按米糊鍵開始工作，直到蜂鳴後電源關閉。
花生生吃好還是熟吃好？
1.花生表面的紅皮生吃有凝血止血的作用。花生衣可以抵抗纖維蛋白的溶解，緩解出血癥狀，促進骨髓造血，增加血小板的含量，所以有貧血或凝血問題的人最好生吃。
2.花生煮熟後，花生的蛋白質受熱變性，更容易消化。胃不好的人最好煮熟了吃。生吃它們增加了胃的負擔，對胃和脾都不好。
3.花生中的不飽和脂肪酸會因加熱而加速氧化生成飽和脂肪酸；加熱也會導致維生素的減少，所以煮熟的花生在壹定程度上降低了營養價值。
生吃花生的註意事項
1.生花生中的蛋白質比熟花生中的蛋白質更難消化。它需要更多的膽汁等消化液，會增加每個消化腺的負擔。需要控制食用量，消化道有問題的人不宜多吃。
2.花生在土壤中生長時，可能會被寄生蟲卵汙染，生吃花生可能會引起寄生蟲病。要註意生花生是否有蟲蛀。
3.花生在生長過程中經常被老鼠吃掉，所以看到上面有老鼠爪印或牙印就不要吃，以免感染鼠疫。
4.生花生皮有凝血止血的作用，淤青腫腫的人不宜食用。血瘀者吃花生會有血瘀，加重血瘀的情況。
5.花生衣有很多作用，生吃花生不要去皮，造成營養浪費。
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