壹、電飯煲雞
成分詳情
壹只雞
8-10洋蔥
生姜三片
鹽大約是8克
淡醬油
壹點醬油
原味美味
灌封技術
需要半個小時。
簡單的困難
用電飯鍋烤雞的步驟
1.將所有材料洗凈，切洋蔥，將生抽和老抽混合。
2.蔥和姜放在電飯鍋的底部。
3.依次用雞皮裹上鹽和醬油，雞腔裏放點鹽。只有醬油可以裹上雞皮，這樣顏色會更好看。
4.將雞肉放入電飯鍋，按下烹飪按鈕，等待按鈕跳閘，等待5分鐘左右。打開電飯鍋，把雞肉翻過來，然後按下按鈕。雞第二次跳閘時，等8分鐘左右，再打開，用筷子捅。如果沒有血，說明是煮熟的。如果有，蓋上蓋子再燉幾分鐘。
5.我的雞肉準備好了！好香~ ~ ~
技巧
最好用750-900克的雞肉，醬油不要太多，只是為了調色，生抽要把整個雞皮都抹均勻！將2根蔥放入雞腔中。
二、電飯煲燜雞
佐料
雞1
調味品
鹽
青蔥
精力
大蒜
八個角度
淡醬油
老抽
燒烤醬
葡萄籽油
電飯煲燜雞的做法
1.將雞洗凈，檢查雞毛。
2.剁成小塊，雞肺清理幹凈。
3.將雞肉洗凈，控制水分。
4.加壹袋大烤肉醬
加入醬油
加入醬油
7.加入少許葡萄籽油
8.加入蔥、姜、蒜、八角。
9.攪拌均勻，腌制2小時以上。
10.將腌制好的雞肉倒入電飯煲中，開啟電飯煲。大約20分鐘後，它會自動跳起來。沒關系。再按壹次。繼續2-3次，直到雞肉熟爛。
11.雞肉熟了，就從鍋裏拿出來。