泡面Sashido，顧名思義，吃泡面。裏面的方便面往往賣三四十元，妳甚至可以買到70多元。這個價格說方便面“貴族化”也不過分。甚至有網友開玩笑說:“方便面Sashido可以做方便面界的愛馬仕了！”那就讓我們和邊肖壹起了解這家網絡名人餐廳吧！
店面采用純白色設計，極簡的北歐風格看起來幹凈清新。火烈鳥、星星、燈光、綠葉、壁紙等ins風格的裝飾對年輕人也很有吸引力。店裏的裝修很符合90後的審美，綠植和掛畫會讓餐廳看起來很有藝術感。打破了人們對方便面的固有觀念，原來方便面也可以開餐廳？還搞這麽文藝的風格？我以為我在壹家小資咖啡館前。
貨架上的方便面只是條狀排列，方便面的種類非常豐富。不然怎麽能稱方便面為生魚片呢？中國大陸有臺、韓、日、馬等幾十種風味，不怕找不到喜歡的美食。
大眾對方便面的印象壹直是不健康的。沒有營養，只是為了填飽肚子。除了調料包就幾個蔬菜包，口味也很單壹。但方便面Sashido卻能抓住痛點另辟蹊徑，不僅加了雞蛋和蔬菜，還抓了上千種奶酪。當然，這還不是全部。我怕妳太單調了，不吃泡面。Sashido給妳擺了各種配菜，還說泡面不只是用開水煮，而是用骨頭湯做的。
看著這些五花八門的配菜名字，我想煮出來的方便面壹定很感人，果然。
邊肖不禁感嘆，方便面終於進化到“圖片可借鑒”的地步了！不誇張的說，這樣壹碗美味端上桌，是方便面裏的愛馬仕。事實上，吃方便面是壹件非常簡單的事情。開水壹煮就完事了，但是在這家店，我瞬間就有了儀式感。不是說生活需要儀式感嗎。泡面刺身很好的滿足了這壹點，如此認真的吃泡面是前所未有的。但是這個味道，顏值，用戶體驗都上去了，價格自然也不便宜。就壹碗30多元起價，有的人甚至花七八十元買壹碗泡面。
網友表示，方便面只是壹種方便食品。雖然添加了成分，但是賣這麽高的價格還是不劃算。創意流行的趨勢過去後，大家就不會再來湊熱鬧了，因為留住客戶最好的方法，不僅僅是好的用戶體驗，還有實惠的價格。生魚片這種方便面顯然只能滿足前者，食材多為速凍食品，鮮肉不多。被網友抱怨性價比太低，網絡名人的經濟很快就要喘不過氣了，方便面Sashido也可能涼了。
重慶大學經濟與工商管理學院教授廖表示，方便面生魚片要實現可持續發展，需要不斷的創意更新，從食材的搭配到餐具乃至服務、文化都要出新招，不斷吸引顧客。創新是發展的動力，否則新鮮的熱情過去了也不會長久。
邊肖覺得在壹家優雅的餐館裏吃方便面是壹件美妙的事情。偶爾吃壹碗30多塊錢的還算實惠，但是估計要吃很久的土。邊肖仍然會買方便面回家煮。
關於薩西多的這家方便面店，眾說紛紜。“方便面的味道真好，我時不時還想吃壹頓。速食店的方便面和配菜種類比較多，環境也不錯。對於我這種懶人，我還是會吃的。”“壹碗幾十元的方便面太貴了。還不如自己在家做，想吃什麽配菜就吃什麽。”
所以，網友們，妳們會為了壹碗“貴族”的泡面，而花幾十塊錢在Sashido買泡面嗎？妳覺得這家傳統的方便面店怎麽樣？請留言並與邊肖討論！