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孕期推薦食譜

大豆芝麻粥-控制血脂和血糖

材料:黃豆100g(泡半天水),芝麻粉20g。

工作方法

(1)先用黃豆煮粥,加入高湯;

(2)粥煮開後,加入芝麻粉和鹽調味。

營養素有359千卡的熱量;;鈣191毫克;蛋白質35g

貼心提醒具有滋補肝腎、潤澤五臟、潤澤肌膚的作用,使人紅潤有光澤,有助於降低血脂和血糖。特別推薦給孕期血糖偏高的準媽媽。

銀耳菊花粥——又美又輕

材料銀耳、菊花各10g,糯米60g。

工作方法

(1)將材料放入鍋中加水煮粥;

(2)粥煮好後,加入適量蜂蜜食用。

營養熱量180大卡;蛋白質10g;;鈣36毫克

貼心提醒菊花聞起來香,吃起來爽。銀耳可以滋陰強身。將它們與糯米煮成粥,長期食用可美容減肥。

冬瓜粥——清熱消腫

材料:鮮冬瓜150克,大米100克。

工作方法

(1)冬瓜洗凈,去皮,切成小塊;

(2)用大米煮粥;

(3)用油和鹽調味,早晚食用。

營養素有300Kcal的熱量;;鈣27毫克

貼心提醒中醫記載冬瓜有利尿消腫、清熱止渴的作用,適合水腫的孕婦食用。

豆蔻粥——緩解胸悶,理氣化痰

材料:肉豆蔻5-10g,姜2片,大米50g。

工作方法

(1)將肉豆蔻搗成細粉,將大米煮成粥;

(2)煮熟後加入豆蔻末和姜末,然後煮沸,冷卻後服用。

營養素有300千卡的熱量。

貼心提醒中醫記載,豆蔻有開竅、理氣、化痰、減肥的作用。