菜系及功效：
家常菜譜
三鮮豆腐包的制作材料：
主料：
豆腐包12只,三鮮料（筍,火腿,木耳）50克,蝦仁,豌豆,玉米粒,胡蘿蔔片,金針絲各適量。
調料：
鹽,胡椒粉,雞精,花雕酒,色拉油各適量。
教您三鮮豆腐包怎麽做，如何做三鮮豆腐包才好吃
1.三鮮料改刀成小片，焯水瀝幹，填入豆腐包中，用金針絲捆緊。
2.蝦仁、豌豆、玉米粒、胡蘿蔔片入鍋炒熟，鋪在盤底。
3.鍋入油燒熱，放入豆腐包焗炒壹會兒，加入其余調料調味，盛出擺在其他原料上即成。
三鮮豆腐包的制作要訣：
紮豆腐包時要紮緊。
牛骨海帶豆腐湯的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
美味粥湯
牛骨海帶豆腐湯的制作材料：
主料：
牛骨,海帶,豆腐
調料：
大蔥,鹽
教您牛骨海帶豆腐湯怎麽做，如何做牛骨海帶豆腐湯才好吃
做法：牛骨洗幹凈後放入鍋中，涼水上鍋，燒開後撇出浮沫，加上蔥段，熬4個小時放涼後移入冰箱壹個小時取出，湯表面的油會凝固，這樣就能很輕易的把湯裏的有撇掉了；繼續上火燒開，倒入洗好的海帶小火煮1個小時，再加入嫩豆腐煮10分鐘，最後加鹽調味即可.超級補鈣的壹道湯