使用方法：
烤箱使用的時候壹定要預熱。如果不經過預熱，直接把食物放進去烤焙，此時加熱管全力加熱，食物會面臨受熱不均、水分流失、表面容易烤焦等問題，影響品質。
註意觀察加熱管的情況，當加熱管由紅色轉為黑色的時候，就表示預熱好了。理論上說，功率越大，體積越小的烤箱預熱越快。壹般預熱需要5-10分鐘。
烤箱烤制食品，如果沒有特殊說明，就把食物放置在烤箱上下管之間正中位置，如果烤戚風，蓬發的比較厲害，壹定要偏下放置。
擴展資料：
使用烤箱註意事項：
1、烤盤放置的位置很重要
普通的嵌入式烤箱，壹般都分有上中下三層高度。在大部分情況下，請把烤盤置於烤箱中層，這樣食物才能受到最均勻的烘烤，也便於妳觀察食物的形態而決定是否調整溫度或者給食物翻面。
2、食物過焦的處理
最好把烤盤置於中層，此外還可以在食物上裹上壹層錫箔紙，且在烘烤過程中後期，不時打開烤箱查看，挪動壹下位子，實時掌握食物的生熟度，同時也給烤箱散熱，避免過熱導致食物過焦。
3、不要逆轉妳的烤箱旋鈕
除非烤箱說明書上提到了逆轉烤箱旋鈕是正確的操作方式，否則千萬不要輕易嘗試哦。
4、避免燙傷
在使用烤箱時，請使用專業的隔熱手套，盡量不要正對著烤箱打開門。