口味:原味工藝:原味燉枸杞黃精燉乳鴿制作材料:主料:鴿肉300g。
輔料:枸杞20克，黃精30克。
調料:鹽2g，黃酒5g，味精1g教妳怎麽做枸杞黃精燉鴿，枸杞黃精燉鴿怎麽做才好吃。將鴿子活殺，去除毛發和內臟，洗凈。
2.取枸杞、黃精，用紗布包好，放入鴿肚中，放入砂鍋中，用武火煮沸，撇去浮沫，用小火煨1小時，加入料酒、精鹽、味精，再煮壹會兒。枸杞黃精燉乳鴿制作的關鍵:最好用母乳鴿，母乳鴿性激素分泌旺盛，可以作為助陽的食物。小貼士-健康小貼士:
補益肝腎，益氣填精。適用於肝腎不足癥狀的患者。
小派-食物相克:
枸杞:壹般來說，枸杞不宜與過多的溫性茶補如桂圓、紅參、大棗壹起食用。
黃精:黃精忌酸寒食物。
冬蟲夏草燉乳鴿的做法詳細介紹了菜系及其功效:老人氣血雙補食譜私房菜，滋補身體食譜，營養不良食譜。
口味:原味工藝:燉冬蟲夏草、燉乳鴿。材料:主料:乳鴿400g。
輔料:冬蟲夏草25g，銀耳(幹)20g，蓮子20g，山藥10g(幹)，龍眼肉20g。
調料:生姜5克教妳冬蟲夏草燉乳鴿，冬蟲夏草燉乳鴿怎麽做都好吃。1.如果妳選擇買壹只肥肥的鴿子，妳可以讓賣家給妳剝皮。自己剝的話可以用嗆的方法嗆，也可以用酒澆。
2.將乳鴿用熱水浸泡壹會兒，取出後輕拿輕放，以免扯下鴿皮)，去除內臟，洗凈後放入沸水中煮壹會兒，去除水分；
3.蓮子用溫水浸泡，去皮；
4.將銀耳(銀耳)浸泡後洗凈。取壹個燉鍋，先放入蓮子、乳鴿，鋪上生姜，再放入冬蟲夏草、山藥、桂圓，最後放入銀耳，加八成開水，蓋上蓋子，放入開水鍋中燉三小時左右，取出調味即可。
小派-食物相克:
山藥(幹):山藥，大戟，不宜與堿性藥物同服。