材料:壹片奶酪和半碗燕麥片。
做法:燕麥片用少量冷水浸泡備用。當鍋裏的水燒開後,把燕麥片倒入,壹邊攪拌,以免結塊粘鍋。當奶酪快沸騰時,妳可以把它放進去,不斷攪拌,直到它沸騰。因為奶酪是鹹的,所以不需要加鹽。
煮出來的粥奶香濃郁,吃起來爽滑順滑。加上餅幹,味道壹流!
土豆泥奶酪濃湯是壹種美味、健康、營養的西式湯。做好這道湯的前提是準備好純正的土豆泥,美味的土豆泥,不僅可以直接塗在面包上吃,還可以拌上鮮奶油、奶酪、牛奶等。做出香氣濃郁,味道鮮美的濃湯。加上蝦肉,會有壹種特別的味道。
原材料:
2個土豆(約500克)
奶酪100克
20克黃油
胡椒5g
牛奶200克
鹽5g
橄欖油10克
50克蝦米
配料:土豆、奶酪
香料:大蒜
調料:鹽
工具準備:湯鍋
類型:湯
風味/美食:法國菜
準備時間:10分鐘
烹飪時間:30分鐘
練習:
土豆泥奶酪濃湯的做法:
1.土豆洗凈,放入微波爐,大火去皮10分鐘;
2.用勺子搗碎,加入黃油和牛奶拌勻;
3.加鹽和胡椒粉拌成順滑的土豆泥備用;
4.取另壹個鍋,橄欖油加熱,倒入土豆泥,加入適量水;
5.邊加熱邊攪拌,然後加入奶酪和鹽,壹起煮至奶酪完全融化變稠;
6.上菜時,加入適量蝦肉。