哈嘍大家好，我今天要跟大家講的就是壹道刮油效果特別好的減肥菜譜，壹看到減肥兩個字，是不是很多女性朋友都開始打起精神了呢？那我們就壹起看下去吧！午餐，想刮油就該這麽吃，每天壹頓美味還頂飽，氣色好了人也瘦了！這道菜就是南瓜焗飯，其中起到了減肥作用的食材就是我們最熟悉的南瓜了，營養師大喬根據研究發現，南瓜的熱量非常低，比米飯還要低，同時又富含多種膳食纖維，能夠促進消化，所以吃南瓜不僅不會長胖，還會起到刮油減肥的作用。大家是不是心動了呢？心動不如行動，我們壹起來學習壹下南瓜焗飯的做法吧！
By 僖兒
配料：
小南瓜 2個、雞胸脯肉 1片、白飯 1碗、鮮蝦 5只、柿子椒 半個、調味料 適量、馬蘇裏拉奶酪 40克
烹飪步驟：
1.小南瓜洗凈，挖掉裏面的南瓜籽，從上面的三分之壹處切開。
2.雞肉、蝦和青椒分別洗凈，切成小粒狀
3.不粘鍋內放入少許油，爆炒青椒粒，再放入雞肉粒，炒至半熟後放入蝦粒
4.再放入白飯，調味料，翻炒至均勻後出鍋
5.將炒好的香飯裝入南瓜內
6.蓋上南瓜蓋子，用牙簽插緊
7.烤箱內的水槽裝好純凈水
8.烤箱設置純蒸功能，溫度100度，時間為28分鐘，將南瓜放入烤箱內，按啟動鍵開始
9.聽到烤箱提示音後取出南瓜，拿掉蓋上和牙簽，表面鋪上馬蘇裏拉芝士碎。
10.烤箱設置上下火烘烤功能，預熱200度，時間為6分鐘，馬蘇裏拉芝士變金黃即可取出。
烹飪小貼士：
1、南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護我們的胃膠道粘膜。
2、南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和 維生素C，可以健脾，防治夜盲癥，使皮膚變得細嫩。
3、中國江南區，每逢立春家家吃南瓜，以示迎春。壹些文人雅士在快要成熟的小巧“桃南瓜”表皮刻上詩文或圖案，隨著瓜的成熟，瓜皮上便留下了美麗的圖畫和詩文，把它擱置於案頭，可增添生活情趣。
4、在西方許多國家，每年十月三十壹日的萬聖節上，人們用南瓜制作出壹盞盞精美的南瓜燈，用它來歡度節日。
大家喜歡吃南瓜嗎？