古人又雲：煎炒宜盤，湯羹宜碗，參錯其間，方覺生色。
意思就是說，菜肴出鍋後，該用碗的就要用碗，該用盤的就要用盤。
雖說是柴米油鹽醬醋茶，日子簡簡單單，無論是獨自的品茗，還是壹家人的合餐，有這些美器相伴，相信生活的幸福感會飆升的。
器物因被使用而美，美則惹人愛 ，人因喜愛而頻繁使用，彼此溫暖
我認為，食物之所以能給人帶來安全感、滿足感和幸福感，很大程度上在與盛放他們的器物，給予了使用和擁有它的人那些溫暖體驗。
同樣的食物，放在不同的食器裏，就會給人不同的感受
壹個美食愛好者的餐具壹角
相信很多人壹開始入手餐具都是沒有任何計劃，也沒有任何規劃的，大約就是“這個好看”，買！“這個我沒有”，買！甚至有時候，只是為了和菜譜的原作者排除類似的照片而特意去找同樣的盤子。
在收集了壹堆大小各異、花色各異、風格也各異的碗碟之後，不知不覺又買了更多的杯盤筷勺、杯墊紙巾、筷架桌布等等用以搭配這些各異的碗碟。
壹盤多用，壹個美食達人的日常
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出鏡較高的五款盤子
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黑色百搭，永遠不會出錯。可以駕馭大片的留白，擅長凸顯淺色食物，當妳覺得食物在別的盤子裏不夠明顯、不夠炫酷的時候，選用黑色平盤準沒錯。
美濃燒，日本著名的瓷器，不僅可以日常使用，也具有收藏價值。粗陶是有生命的，它沈靜質樸，讓人找到內心的平和與安寧。最常與偏日式的早餐搭配，米飯、飯團、玉子燒等。因為盤子本身顏色較淺，適合搭配色彩鮮艷的食物。
木頭表面特殊的光滑手感，它的紋路，它在不同光纖下的顏色，不同角度下的形狀，與其說它是何食物打交道的器物，不如說是可供觀賞把玩的器物。常用來搭配壹些常溫的食物或冷餐，或是不怎麽油膩的食物也可以使用它
因為日本設計師山崎佳的《today’s breakfast》而爆紅的早餐盤。它仿佛能與任何風格、任何菜系相輔相成的特異功能，不挑食、不挑色，看著樸實無華，壹上菜就大放異彩，基本上面包咖啡、炒飯豆漿、涼面稀飯……都能hold住。
簡約質樸，帶有柔和的褶飾邊緣，實用又註重設計感。宜家的餐具向來以可人的價格深受消費者青睞。不到三十塊錢就可以擁有！而且非常的好用，看到邊上的豁口了沒？那可是被頻繁使用的見證啊！
當美食遇上美器
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北歐純色釉下彩陶瓷餐盤 ，馬卡龍色系適合小巧簡單的食物。
對餐具有執著，這種心情和趣味可能不容易被理解，也可能很容易被理解，有的人愛汽車，有的人癡迷口紅，有的人喜歡香水。如果說這些執著有什麽不同，無非就是餐具比較容易買得起，汽車卻不是，呵呵呵。