痛風的癥狀是突然的關節痛和關節刺激，尤其是在晚上，有時連走路都很痛。
飲食控制是緩解痛風癥狀最重要的方法之壹。痛風患者應多吃低嘌呤食物，少吃中等嘌呤食物，不吃高嘌呤食物。
痛風忌吃高果糖食物。
有壹種食物很容易被我們忽略，那就是高果糖食物。什麽是果葡糖漿？這是壹種由玉米制成的營養甜味劑。
果糖鮮為人知，但說到含果糖的食物，卻是眾所周知。如面包、餅幹、糖漿、果凍、碳酸飲料、奶茶、濃縮果汁等。
果糖增加血尿酸的機制主要包括:
在人體內，肝臟內果糖的磷酸化消耗能量三磷酸腺苷，同時消耗大量無機磷酸鹽，限制了二磷酸腺苷向三磷酸腺苷的轉化，導致作為尿酸合成旁路途徑底物的單磷酸生成增加，血尿酸水平升高。
果糖被ATP降解為磷酸腺苷，使血尿酸水平升高。
果糖增加胰島素抵抗和循環胰島素水平，間接增加血尿酸水平。
所以含果糖的飲料需要考慮。相對來說，含糖飲料或飲品熱量高，糖漿等添加劑多，對人體幾乎沒用。
那麽應該避免哪些主要含果糖的食物呢？
高果糖的水果:無花果、橙子、獼猴桃、柚子、荔枝、柿子、龍眼、香蕉、楊梅、石榴等。，除了幹果和幹果；
高果糖加工食品:雪糕、扇貝、蝦條、核桃粉、芝麻醬、山楂片、話梅、番茄醬、沙拉醬等。
高果糖餐桌食品:紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲、香蕉絲等。
劉醫生的建議是，這些高果糖的食物不要空腹吃，那些高果糖的飲料更危險，因為更容易壹次攝入更多。
痛風忌吃高鹽食物鹽在我們的日常生活中並不陌生。我們不能不吃鹽，但是根據中國營養學會的推薦，每天的食鹽量不能超過6g，相當於壹個啤酒瓶蓋的量。對於痛風患者，最好不要超過5g。對於痛風合並高血壓的患者，則減半。
鹽對痛風患者的影響主要是鈉鹽，我們都知道鈉鹽過高會影響尿酸排泄；另壹方面，鈉鹽過多也會導致高血壓。
日常生活中，尤其是廚房裏，瓶瓶罐罐的調味品都含有鈉鹽，如味精、雞精、醬油、辣椒醬等。這些都是日常烹飪中作為調味品使用的，痛風患者更要註意。