公元508年，法蘭克王國定都巴黎。10結束，休？卡普國王在這裏建了壹座宮殿。兩三個世紀後，巴黎的主人換成了菲利普？奧古斯都(1165-1223)。此時的巴黎已經發展到塞納河兩岸，到處都是教堂和建築，成為當時西方的政治文化中心。
16年底和17年初，當時的國王亨利四世對巴黎進行了大規模的擴張。到18和19世紀，巴黎仍在逐漸擴張，大量耕地被城市占用。在法蘭西第壹帝國後期，巴黎有70多萬居民，1000多條街道。第二帝國建立後，巴黎吞並了周邊的壹些村莊。當我到達拿破侖三世時，我開始在巴黎開辟壹些寬闊的道路，建造許多花園和公園，這使巴黎開始形成今天的樣子。
戰後，法國政府不遺余力地建設巴黎。雖然在1970年，為了疏散過度集中在首都的法國政治經濟機構，暫停了巴黎的發展，但自從1977年蓬皮杜中心和新的購物地下街建立後，巴黎的建設有了新的方向。為了使巴黎東西部的發展更加均衡，巴士底歌劇院、國家圖書館等十大工程由密特朗任總統的法國政府於1981年開工，並於1996年底前全部完工。
法國人在7、8點鐘吃早餐，通常喝咖啡或紅茶，吃黃油面包片或月餅。午餐在12: 30或1下午，晚餐在晚上8點左右。
吃飯時，先吃涼菜，再吃壹道主菜，最後吃奶酪、水果或蛋糕、甜食。
隨餐飲品是酒，不是烈性酒，吃肉時是紅酒，吃魚或海鮮時是白酒。另外還有壹種玫瑰酒，吃魚或者肉的時候可以喝。上面提到的酒都是甜的，叫幹葡萄酒，而甜酒在飯前或飯後吃零食時叫開胃酒。
法國人習慣於午飯後喝咖啡。有時喝完咖啡後喝壹小杯烈酒。
小餐館的菜單壹般都貼在店外，可以提前知道價格。每個餐廳的菜價都不壹樣，差距很大。
名菜系列
包括洋蔥湯、釀蝸牛、生蠔、鵝肝、香菇等。當然，這些菜的價格會令人吃驚。不過紅酒煮雞，牛排豬排，各種沙拉都是比較經濟的菜品。
巴黎餐廳的特色
在巴黎，很容易找到餐館。在這個美食之國的首都，餐館隨處可見。
桌子搬到街邊的露天餐廳，透過落地窗可以看到裏面場景的餐廳，店門口賣生蠔的餐廳等等，各種各樣的東西都可以看到。
在巴黎，旅行者不僅可以吃到正宗的法國菜，而且無論進哪家餐廳都不會讓妳失望。不像其他國家，有些名字不真實。
倫敦沒有著名的餐館。人們通常晚餐吃漢堡包和比薩餅。不知道大家有沒有這種經歷，但是在巴黎不壹定要有那麽悲傷的回憶。
在餐廳吃飯不僅僅是為了填飽肚子，更是為了體驗街邊小店的氛圍。這是巴黎的餐館。
巴黎美食世界聞名，但我們先來看看它的特色是什麽。
菜單的順序
菜單壹般都是按以下順序寫的(但是妳不用什麽都吃)。
開胃菜:通常是湯或沙拉。
泊松魚
維安德斯肉
豆類蔬菜
甜點甜點
如何選擇餐廳
巴黎有很多餐廳，我們有很多選擇。妳可以去巴黎旅遊局拿壹本巴黎餐館的小冊子作為參考。
麥當勞之類的快餐店在巴黎不是很常見，只有在比較有名的旅遊區才能找到，比如香榭麗舍大街，價格也比較貴。
巴黎的壹些中國餐館
餐廳名稱(法語)地址郵政編碼(巴黎)電話
新敦煌餐廳拉桌德明17，AV，DE 1 `戲75001 0142609380。
新美麗餐廳L 'Auberge Fleuris 11，Rue de la Nichodiere 75002 0147427481。
天壇餐廳天寶寺9號，Rue Volta 75003 014272971。
長城餐廳Mandarin de Rambuteau 11，Rue Rambutean 75004 0142728722。
北京北京飯店16，Cujas街75005 01435 49617。
廣州餐廳廣州街日爾曼5號，路goz Lin 75006 01432 65186。
皇家首都Grenelle de Pekin 124，Rue de Grenelle 75007 0145517723。
福祿居Aumandarin 1，Rue de Berri 75008 0143594848。
蘭亭輔助蘭花EES 79，BD de Courcelles 75008 0147633922
Aubo Heur du Palais 5，Rue Rouge Mont 75009 01424 63100，位於豐澤花園。
中國城貝爾維爾路27-29號，聖路易斯街75010 01423 93419，新中國城酒店。
營業時間
壹般餐廳的營業時間是中午12點到下午2點半，晚上7點到11點。在其他時候，妳可以去咖啡館或啤酒店之類的咖啡館。吃零食，比如三明治，或者去Creperie的煎餅店。
價格
大部分餐廳都在門口貼了當天的菜單和價格，午餐大多有Plat du jour(今日推薦菜單)，也很劃算。