第壹種
主食:金銀卷(面粉、黃玉米粉、芝麻醬、鹽)。
副食:清蒸鮮魚(各種鮮魚及姜米醋醬調味品)。
烤時令蔬菜配草菇(綠葉蔬菜,草菇,調味品)。
配菜:拌腐竹(水發腐竹,水煮花生,生菜,胡蘿蔔,調味品)。
湯:綠豆湯
第二種類型
主食:大米
副食:燉排骨蓮藕(排骨和腔骨都有,鮮蓮藕,調料)。
豆豉椒炒豆腐(鹵水豆腐,豆豉,幹辣椒,調料)。
配菜:什錦海蜇(海蜇、金針菇、黃瓜絲、調料)。
湯:蓋菜湯(蓋菜、蝦皮、調料)。
第三種
主食:大米
辣椒土豆絲(土豆,辣椒,調味品)。
配菜:皮蛋拌豆腐(南豆腐,皮蛋,榨菜,調料)。
湯:幹海苔、芹菜葉湯(芹菜嫩葉、幹海苔或其他海鮮)。
第四種
主食:發糕(小米粉、白面、黃豆粉、糖、紅棗)。
副食:洋蔥兩種(豬腰、豬肉、洋蔥、調料)。
西紅柿炒雞蛋(西紅柿、雞蛋、調味品)。
炒西蘭花(西蘭花,調料)。
湯:蓮子百合銀耳湯(銀耳、蓮子、百合)。
第五種
主食:紅豆飯(大米、紅小豆)。
副食:百合蝦(蝦、鮮百合、胡蘿蔔、甜椒、調料)。
蒜茸菊花(菊花、大蒜、調料)。
配菜:豇豆拌芝麻醬(豇豆,芝麻醬,調料)。
湯:豌豆湯(豌豆、木耳、鵪鶉蛋、調料。