但是，今天文章的主人公，他不僅不怕蟑螂，還養蟑螂，不僅養蟑螂，還壹次養了八億只蟑螂！這麽龐大的數字，難道他也想學李時珍拿蟑螂當藥，不然蟑螂還能得黃金？李其實壹開始並沒有想到這壹點。當他想出這個問題的答案時，他成了8億多只蟑螂的主人。
▲李和他的蟑螂。
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李住在濟南市章丘區。他已經500多歲了。他的前半生做過很多行業，做過公務員，搞過科研，做過藥企老板。2008年夏天，李看到女兒在網上看壹部美國動畫片。這部漫畫的主角是蟑螂。
在中國，很多人管蟑螂叫油賊。我女兒和李已經了解了很多關於蟑螂的知識。李感覺很新鮮。原來蟑螂都是寶，甚至可以做藥材的原料。但當時的李並沒有想到，自己有壹天會養大量的蟑螂。
▲李和他的蟑螂。
事情就這樣過去了。三年後的壹天，李在公司食堂吃飯時，聽到食堂的工作人員抱怨，食堂的泔水每天要幾百塊錢，只好專門找人運走。不再允許用泔水養豬，因為會造成同源汙染的風險。這時，李又壹次想起了那個偷油賊，也就是蟑螂。他回家和妻子商量，買了壹個金魚缸放在衛生間，開始了養蟑螂的實驗。李給這些蟑螂餵各種食物，吃了中國八大菜系，適應得很好，繁殖得很快。隨著蟑螂的滋生，衛生間的異味也在“滋生”。
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於是，李把的蟑螂繁殖實驗搬到了山上。在這段時間裏，他靜下心來，學到了很多蟑螂養殖和產業化研究的知識。李還到山東省其他蟑螂養殖基地調研。時間過得很快。到了2015年底，李覺得時機已經成熟，於是毅然辭掉高薪工作，和幾個朋友壹起創辦了“蟑螂工廠”。
▲李的《蟑螂工廠》
處理廚余垃圾是李養蟑螂最基本的利用功能。廚余垃圾非常難處理，填埋時既不能焚燒，也不會汙染土地和地下水。因此，章丘市環衛中心很高興李的蟑螂能解決這個問題，於是他們免費為李收集和運送原材料。2016，濟南市章丘區餐廚垃圾處理中心成立。
中心很快步入正軌，每壹個飼養和生產環節都實現了自動化，蟑螂的繁殖速度越來越快。到2018，這個蟑螂廠每天能吃掉50噸餐廚垃圾。到目前為止，李的蟑螂工廠取得了巨大的成功。然而，這裏的蟑螂太多了，當地人非常擔心。如果他們逃跑了呢？
▲李的“蟑螂工廠”外景
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當然，不會忽視李這個問題。他把蟑螂工廠建得像金子壹樣堅固，甚至還有“護城河”！他用水泥墻砌了壹道防護墻，此外還特意設置了兩道屏障:廠房墻上的水幕，可以把蟑螂沖進水池，被魚吃掉；在廠房外面，有壹條85厘米寬的溝——如果蟑螂跑出來掉進溝裏，也會被魚吃掉。
政府會給蟑螂工廠補貼。他們處理的垃圾越多，補貼就越大。而且在這個工廠裏，圍繞蟑螂有壹個完整的產業鏈。蟑螂富含蛋白質。在養殖基地，老蟑螂和死蟑螂會掉進槽裏，被收集起來，消毒殺菌，然後烘幹，粉碎成蛋白飼料。經相關部門檢測，這種蛋白飼料的蛋白質含量超過市面上很多動物蛋白飼料添加劑，壹噸市場價在萬元左右。於是李不僅與當地的飼料廠合作，還自己辦起了養雞場。
▲養雞場(示意圖)
蟑螂的排泄物也被用作有機肥，蟑螂產生的生物熱被用於溫室種植。蟑螂廠，下面養蟑螂，上面種蔬菜和花。而且我們在介紹中提到，蟑螂也可以入藥，大家非常熟悉的新型康復液的成分中就有蟑螂。
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李的蟑螂工廠現在每年能給他帶來上億的收入。去年，兩座新工廠竣工了。李的蟑螂數量即將達到40億只，濟南的餐廚垃圾也將在這裏得到處理。如何進壹步快速、大量地處理餐廚垃圾，已成為李下壹步的目標。